AENO VS2 Guia De Inicio Rapido página 50

6. Čim se završi brtvčjenje indikator na upravljačkoj ploči će se ugasiti, a zatim
će nakon nekoliko sekundi ponovno početi treptati.
7. Istodobno pritisnite tipke (15) na uređaju, poklopac će se automatski otvoriti.
8. Izvadite kesu.
Vakuumiranje i brtvljenje mekih proizvoda
Za rad s mekim i delikatnim proizvodima preporuča se odabrati ručnu
(impulsnu) kontrolu. Ova vrsta rukovanjae omogućuje vam kontrolu
intenziteta usisavanja zraka kako se ne bi pokvario izgled proizvoda.
Da to učinite, umjesto točaka 4. i 5. iz odjeljka "Automatsko vakumiranje i/ili
brtvljenje kesa", pritisnite i držite tipku "Puls" ("Impuls") (2) dok se ne dosegne
željenia razina usisavanja uz zadržavanje oblika namirnica unutar kese, a zatim
pritisnite tipku "Seal" ("Brtvljenje") (4) kako biste zapečatili kesu.
Vakumiranje u posudama
 Stavite namirnice u posebnu vakuumsku posudu i zatvorite poklopac.
 Spojite ispusni ventil posude (13) i otvor za usisavanje zraka (10) na
vakuumskom aparatui pomoću adaptera (vakumsko crijevo) (14) (v. sliku C).
 Provjerite je li posuda dobro zatvorena.
 Pritisnite tipku (11) na kućištu uređaja kako bi pokrenuo proces pumpanja zraka.
 Čim se zrak ispumpa, ponovno pritisnite tipku (11) na kućištu uređaja,
odspojite adapter i zatvorite ispusni ventil posude.
Prekid procesa vakuumiranja i/ili brtvljenja
Proces vakumiranja i/ili brtvljenja može se u bilo kojem trenutku prekinuti
tipkom "Stop" (5).
Napomena. Prije sljedećeg pokretanja vakuumskog aparata mora proći
najmanje 30 sekundi kako bi se spriječilo pregrijavanje grijaćeg elementa.
Preporuke za rok trajanja vakumirane hrane
Na cca +5 ℃ (±3 °C):
 sirovo meso – do 8–9 dana;
 riba i plodovi mora – do 4–5 dana;
 kobasice – do 10–14 dana;
 povrće – do 7–10 dana;
 voće -–do 14–20 dana;
50 aeno.com/documents