Types De Zones De Cuisson - CDA HCG301 Manual De Uso

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Le domino en vitrocéramique est caractérisé par une rapide transmission de chaleur en
verticale des éléments chauffants, placés sous le plan, aux casseroles posées au-des-
sus de ceux-ci.
Par contre la chaleur ne se propageant pas horizontalement, le vitre reste "froide" à
quelques centimètres de la zone de cuisson.
Les zones de cuisson sont commandées par des boutons ayant 7 positions (fig. 4.1).
L'intensité de réchauffement des zones est réglée de manière croissante de la position
"0" (éteint) à la position "6" (max).
Les zones de cuisson sont commandées par des boutons ayant 7 positions (fig. 4.1) ou
par un régulateur d'énergie (0-12) (fig. 4.2).
L'intensité de réchauffement des zones est réglée de manière croissante de la position
"0" (éteint) à la position "6" ou "12" (max).
Avant l'allumage du plan, vérifier qu'il soit propre.
Quando il piano è in funzione, la lampada di segnalazione è accesa.
Quand la température de la zone de cuisson est supérieure à 60°C, le voyant de signa-
lisation s'allume pour signaler que la zone est chaude.
Ce voyant restant allumé après que le plan est éteint, car il signale que la zone de cuis-
son est encore chaude.
La chaleur résiduelle persiste assez longtemps après l'extinction de la zone de cuisson.
Pendant ce temps il faut faire attention de ne pas toucher la zone de cuis-
son; surtout faire attention aux enfants.
Le voyant s'éteint automatiquement quand la température de la zone de cuisson des-
cend au-dessous de 60°C.

TYPES DE ZONES DE CUISSON

Zone radiante "3 circuits"
L'élément réchauffant est constitué de 3 résistances électriques qui peuvent fonc-
tionner en même temps ou séparément selon la position du bouton à 7 positions ou
par un régulateur d'énergie (0-12).
Elle atteint la températuer de cuisson en très peu de temps.
Zone radiante "hi-light"
L'élément chauffant est constitué par une résistances bobinée en ruban qui atteint la
température en un temps très court.
Le fonctionnement de cette zone de cuisson est commandé par un régulateur con-
tinu d'énergie de 1 (température minimale) à 12 (température maximale).
Zone halogene
(Fig. 4.5)
L'element chauffant est constitué de 2 lampes halogènes et d'une résistance électrique.
Il atteint instantanément la température de travail.
Le fonctionnement de cette zone de cuisson est commandé par un régulateur continu
d'energie de 1 (température minimale) à 12 (température maximale).
Attention aux yeux: Ne pas fixer la lampe, lorsqu'elle est allumée.
Ne pas gratter la table de cuisson avec des objets coupants ou pointus.
Ne pas utiliser le gril comme plan d'appui.
Attention: La table de cuisson devient très chaude pendant le fonctionne-
ment. Tenir éloignés les enfants.
DOMINO VITROCERAMIQUE
(Fig. 4.3)
(Fig. 4.4)
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Fig. 4.1
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Fig. 4.2
Fig. 4.3
Fig. 4.4
Fig. 4.5
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