De Dietrich DFP8363A Manual De Instrucciones página 258

TOIMITATESTAUS STANDARDIN CEI 60350 MUKAISESTI
RUOKA-AINE
Murokeksi Sablé (8.4.1)
Murokeksi Sablé (8.4.1)
Murokeksi Sablé (8.4.1)
Murokeksi Sablé (8.4.1)
Murokeksi Sablé (8.4.1)
Pikkukakut
Pikkukakut
Pikkukakut
Pikkukakut
Pikkukakut
Pehmeät rasvattomat kakut
(8.5.1)
Pehmeät rasvattomat kakut
(8.5.1)
Pehmeät rasvattomat kakut
(8.5.1)
Pehmeät rasvattomat kakut
(8.5.1)
Pehmeät rasvattomat kakut
(8.5.1)
Hedelmäpiirakka (8.5.2)
Hedelmäpiirakka (8.5.2)
Hedelmäpiirakka (8.5.2)
Gratinoitu pinta (9.2.2)
* (mallista riippuen)
Ainekset:
• Jauhoa 2 kg • vettä 1240 ml • suolaa 40 g • 4 pakettia leivontaan tarkoitettua kuivahiivaa
Sekoita taikina mikserillä ja anna sen kohota uunissa .
Ohje: Hiivataikinaresepteille. Laita taikina uuninkestävässä astiassa lämpimään paikkaan,
Irrota ristikot ja aseta pelti uunin pohjalle.
* UUNITOI-
TASO
MINTO
5
5
2 + 5
3
2 + 5
5
5
2 + 5
3
2 + 5
4
4
2 + 5
3
2 + 5
1
1
3
5
HUOMAUTUS: Paistettaessa kahdella tasolla pellit voi ottaa pois eri aikoihin.
Hiivaresepti
1
3
LISÄVARUSTEET T °C
pelti 45 mm 150
pelti 45 mm 150
pelti 45 mm + grilli 150
pelti 45 mm 175
pelti 45 mm + grilli 160
pelti 45 mm 170
pelti 45 mm 170
pelti 45 mm + grilli 170
pelti 45 mm 170
pelti 45 mm + grilli 170
grilli 150
grilli 150
pelti 45 mm + grilli 150
grilli 150
pelti 45 mm + grilli 150
grilli 170
grilli 170
grilli 180
grilli 275
(riippuen mallista)
2
25 mn
4
32
AIKA min. ESILÄMMITYS
30-40 kyllä
25-35 kyllä
25-45 kyllä
25-35 kyllä
30-40 kyllä
25-35 kyllä
25-35 kyllä
20-40 kyllä
25-35 kyllä
25-35 kyllä
30-40 kyllä
30-40 kyllä
30-40 kyllä
30-40 kyllä
30-40 kyllä
90-120 kyllä
90-120 kyllä
90-120 kyllä
3-6 kyllä