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KitchenAid KMCS522RPS Serie Manual De Uso Y Cuidado página 32

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Idiomas disponibles

Idiomas disponibles

Bouton
Grill (Gril)
(utiliser l'accessoire de friture à l'air)
Steam Clean
(Nettoyage à la
Vapeur)
Tone ON/OFF
Pour mettre en marche ou éteindre
(Signaux sonores de
MARCHE/ARRÊT)
UTILISATION DU FOUR À MICRO-ONDES
Un magnétron dans le four produit des micro-ondes qui
rebondissent sur le plancher, les parois et la voûte en métal et
passent à travers le plateau rotatif et les ustensiles de cuisson
appropriés pour atteindre l'aliment. Les micro-ondes sont attirées et
absorbées par le gras, le sucre et les molécules d'eau des aliments,
elles font bouger ces molécules, ce qui produit la friction et la
chaleur qui fait cuire les aliments.
Afin d'éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas
laisser les enfants s'appuyer sur la porte du four à micro-ondes
ou s'y balancer.
Afin d'éviter d'endommager le four à micro-ondes, ne pas le
faire fonctionner lorsqu'il est vide.
Les biberons et les petits pots d'aliments pour bébé ne doivent
pas être chauffés dans le four à micro-ondes.
Les vêtements, fleurs, fruits, herbes, bois, gourdes, papiers,
y compris les sacs en papier d'emballage et les journaux ne
doivent pas être séchés dans le four à micro-ondes.
La paraffine ne fondra pas dans le four, car elle n'absorbe pas
les micro-ondes.
Utiliser des mitaines de four ou des maniques pour enlever les
contenants du four.
Ne pas faire cuire les pommes de terre excessivement. À la fin
de la durée de cuisson recommandée, les pommes de terre
devraient être légèrement fermes. Laisser les pommes de terre
reposer pendant 5 minutes. Elles achèveront de cuire pendant
cette période.
Ne pas faire cuire ou réchauffer des œufs entiers avec leur
coquille. L'accumulation de vapeur dans les œufs entiers peut les
faire éclater et obligera à nettoyer en profondeur la cavité du four
à micro-ondes. Recouvrir les œufs pochés et les laisser reposer.
Caractéristiques des aliments
Lors de la cuisson au tiroir à micro-ondes, la quantité, la taille, la
forme, la température de mise en marche, la composition et la
densité de l'aliment affectent les résultats de cuisson.
Quantité d'aliments
La quantité d'aliments chauffés à la fois a une incidence sur
la durée de cuisson. Vérifier le degré de cuisson et rallonger
légèrement la durée si nécessaire.
Taille et forme
Des aliments de petite taille cuiront plus vite que de gros morceaux,
et des aliments uniformes cuiront de façon plus également que des
aliments de forme irrégulière.
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Fonction
Cuisson au gril
Programme de nettoyage
automatique
les bips
Instructions
La fonction permet la cuisson au gril. Utilisation :
1. Appuyer sur le bouton « Grill » (Gril), la durée par défaut « 00:30 »
s'affiche à l'écran.
2. Appuyer sur le bouton « +/- » pour régler la durée de cuisson.
3. Appuyer sur le bouton Start (Mise en marche).
Le programme de nettoyage permet de décoller les saletés dans la
cavité du four à micro-ondes.
1. Placer 1 tasse d'eau (~ 250 ml) au milieu de la cavité.
2. Appuyer sur le bouton « Steam Clean » (Nettoyage à la Vapeur);
la durée par défaut « 13:00 » s'affiche à l'écran.
3. Appuyer sur le bouton Start (Mise en marche) pour démarrer la fonction.
Après avoir terminé le programme de chauffage de l'eau
(3 minutes); la lampe de la cavité et le ventilateur s'éteignent et le
compte à rebours s'affiche à l'écran.
REMARQUE : Suivre les conseils et suggestions de la section Steam
Clean (Nettoyage à la Vapeur). Après avoir chauffé l'eau, la lampe de
la cavité et le ventilateur s'éteignent et le compte à rebours s'affiche
à l'écran.
La fonction permet d'activer ou de désactiver le bip :
1. Appuyer sur le bouton Steam Clean (Nettoyage à la Vapeur)
pendant 5 secondes pour mettre en sourdine; l'icône des signaux
sonores s'affiche à l'écran.
2. Appuyer sur le bouton de nouveau pendant 5 secondes pour
désactiver le son.
Température à la mise en marche
Les aliments à température ambiante chaufferont plus vite que les
aliments réfrigérés, et les aliments réfrigérés chaufferont plus vite
que les aliments surgelés.
Composition et densité
Les aliments à haute teneur en gras et en sucre atteindront une
température plus élevée et chaufferont plus vite que les autres. Les
aliments lourds et denses, comme la viande et les pommes de terre,
demandent une durée de cuisson plus longue que les aliments de
même taille, mais plus légers et poreux, comme les gâteaux.
Guide de cuisson
Recouvrement
Recouvrir les aliments aide à retenir l'humidité, réduire la durée
de cuisson et limiter les éclaboussures. Utiliser le couvercle
fourni avec l'ustensile de cuisson. S'il n'y a pas de couvercle, du
papier paraffiné, un essuie-tout ou un emballage en plastique
approuvé pour les micro-ondes peut être utilisé. L'emballage en
plastique doit être replié à un coin pour laisser échapper la vapeur.
La condensation sur les surfaces de la porte et de la cavité est
normale pendant une cuisson intense.
Remuer et tourner
Remuer et tourner les aliments redistribue la chaleur de manière
uniforme pour éviter la cuisson excessive du bord des aliments.
Mélanger de l'extérieur vers le centre. Si possible, retourner les aliments.
Disposition
S'il s'agit d'aliments de formes irrégulières ou de dimensions
différentes, les parties plus minces et les morceaux plus petits
doivent être disposés près du centre. Si l'on cuit plusieurs aliments
de même taille et de même forme, les placer en cercle, en laissant
le centre du cercle vide.
Perforation
Avant le chauffage, utiliser une fourchette ou un petit couteau pour
percer les aliments qui ont une peau ou une membrane, comme
les pommes de terre, jaunes d'œufs, foies de poulet, hot dogs
et saucisses. Percer plusieurs endroits pour laisser échapper la
vapeur.
Protection
Utiliser du papier d'aluminium en petits morceaux pour protéger les
parties minces d'aliments de forme irrégulière, les os et les aliments
comme les ailes et pilons de poulet et les queues de poisson. Voir
d'abord la section « Papier d'aluminium et métal ».

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