AEG CIB6646ABM Manual De Instrucciones página 52

7.4 Öko Timer ECO Timer
Para ahorrar energía, el calentador de la
zona de cocción se desactiva antes de que
suene el temporizador de cuenta atrás. La
diferencia en el tiempo de funcionamiento
depende del nivel de ajuste de calor y de la
duración de la cocción.
7.5 Guía de cocción simplificada
La relación entre el ajuste de temperatura y
el consumo de potencia de la zona de
Ajuste de tem‐ Usar para:
peratura
Mantener calientes los alimentos.
- 1
1 - 3 Salsa holandesa, fundir: mantequilla,
chocolate o gelatina.
2 - 3 Solidificar: tortillas esponjosas, huevos
al plato.
3 - 5 Arroces y platos cocinados con leche,
calentar comidas preparadas.
5 - 7 Verduras al vapor, pescado, carne.
7 - 9 Patatas al vapor y otras verduras.
7 - 9 Cocinar grandes cantidades de alimen‐
tos, estofados y sopas.
9 - 12 Fritura ligera: escalopes, cordon bleu
de ternera, chuletas, hamburguesas,
salchichas, hígado, rebozados, hue‐
vos, tortitas, rosquillas.
12 - 13 Fritura fuerte: hash browns, filetes de
lomo, bistecs.
14 Hervir agua, cocer pasta, dorar carne (gulash, asado), patatas fritas.
Hervir grandes cantidades de agua. PowerBoost está activado.
8. PLACA - MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre seguridad.
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cocción no es lineal. Cuando se aumenta el
ajuste de temperatura, no es proporcional al
aumento del consumo de potencia. Significa
que una zona de cocción con el ajuste de
temperatura medio usa menos de la mitad de
su potencia.
Los datos de la tabla son valores
orientativos.
Tiempo Consejos
(min)
según sea Tapar los utensilios de cocina.
necesario
5 - 25 Mezcla de vez en cuando.
10 - 40 Cocina el plato con una tapa.
25 - 50 Añadir al menos el doble de líquido
que de arroz; los platos lácteos deben
removerse a media cocción.
20 - 45 Añada unas cucharadas de agua.
Compruebe la cantidad de agua du‐
rante el proceso.
20 - 60 Cubra el fondo del utensilio con
1-2 cm de agua. Compruebe la canti‐
dad de agua durante el proceso. Man‐
tenga la tapa en el utensilio.
60 - 150 Hasta 3 l de líquido más los ingredien‐
tes.
según sea Dele la vuelta cuando sea necesario.
necesario
5 - 15 Dele la vuelta cuando sea necesario.
8.1 Información general
• Limpie la placa después de cada uso.