AEG CIB6646ABM Manual De Instrucciones página 53

• Utilice siempre recipientes cuya base esté
limpia.
• Los arañazos o las marcas oscuras en la
superficie no afectan al funcionamiento de
la placa.
• Utilice un limpiador especial para placas
vitrocerámicas.
• Utilice siempre un raspador recomendado
para placas vitrocerámicas. Utilice el
raspador solo como herramienta adicional
para limpiar la superficie de vidrio
después del procedimiento de limpieza
estándar.
ADVERTENCIA!
No utilice cuchillos ni ninguna otra
herramienta metálica afilada para
limpiar la superficie vitrocerámica.
8.2 Limpieza de la placa
vitrocerámica
• Retirar inmediatamente: plástico
derretido, película de plástico, sal, azúcar
9. HORNO - USO DIARIO
ADVERTENCIA!
Consulte los capítulos sobre seguridad.
9.1 Funciones del horno
Posición de apagado
El horno está apagado.
Aire caliente
Para hornear en un máximo de dos posiciones
de parrilla simultáneamente y para secar ali‐
mentos.
Ajuste la temperatura entre 20 y 40 °C menos
que para Cocción convencional.
Función Pizza
Para hornear pizzas y otros platos que requie‐
ren más temperatura desde abajo.
Cocción convencional
Para hornear y asar alimentos en una posición
de parrilla.
y alimentos con azúcar; de lo contrario, la
suciedad puede dañar la placa. Tenga
cuidado para evitar quemaduras. Utilice
un rascador especial sobre la superficie
del cristal formando un ángulo agudo y
arrastre la hoja para eliminar la suciedad.
• Retirar cuando la placa esté lo
suficientemente fría: marcas de cal,
marcas de agua, manchas de grasa o
decoloración metálica brillante. Limpie la
placa con un paño suave humedecido con
agua y detergente no abrasivo. Después
de la limpieza, seque la placa con un paño
suave.
• Eliminar la decoloración metálica
brillante: usar una solución de agua con
vinagre y limpiar la superficie de vidrio con
un paño.
SteamBake / Limpieza con agua
Para añadir humedad durante el cocinado. Para
conseguir el color adecuado y la corteza crujien‐
te durante el horneado. Para aumentar la jugosi‐
dad al recalentar.
Consulte el capítulo "Mantenimiento y limpieza"
para obtener más información sobre: Limpieza
con agua.
Grill rápido
Para asar al grill pequeñas cantidades de ali‐
mentos en grandes cantidades y tostar pan.
Grill turbo
Para asar con aire caliente piezas de carne más
grandes o aves con hueso en un nivel de parri‐
lla. Para gratinar y dorar.
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