NOTA
►
Dall'oblò situato sul coperchio dell'apparecchio si può controllare il procedi-
mento di frittura.
Grasso da frittura solido
Per impedire che il grasso spruzzi e l'apparecchio si surriscaldi, adottare le
seguenti precauzioni in caso di impiego di grasso da frittura solido:
■
Nell'impiego di grasso fresco, sciogliere il blocco di grasso prima lentamente
a calore moderato in una normale padella. Versare con cautela il grasso
sciolto nella friggitrice. Solo a questo punto inserire la spina nella presa e
accendere la friggitrice.
■
Dopo l'uso, conservare la friggitrice con il grasso nuovamente solidificato a
temperatura ambiente.
■
Se il grasso è troppo freddo, potrebbe causare spruzzi nella successiva
fusione! Per evitarli, perforare il grasso solidificato con una bacchetta di
legno o di plastica. Badare che il rivestimento del recipiente
neggi!
■
Per fondere il grasso, inserire la spina di rete in una presa di corrente, porta-
re l'interruttore ON/OFF
temperatura
■
Attendere fino al completo scioglimento del grasso. La spia di controllo Rea-
dy
ratura di frittura desiderata solo quando tutto il grasso si è sciolto.
Dopo la frittura
AVVERTENZA! PERICOLO DI LESIONI!
►
Non toccare mai il cestello
cestello
1) Una volta terminata la frittura, premere il tasto di sbloccaggio coperchio
in modo tale che il coperchio si apra con scatto.
2) Sollevare il cestello
tale che il grasso in eccesso possa sgocciolare.
3) Ruotare il regolatore di temperatura
4) Per spegnere l'apparecchio spostare l'interruttore ON/OFF
5) Staccare la spina di rete dalla presa di corrente.
6) Una volta che il grasso o l'olio è completamente sgocciolato dagli alimenti
fritti, sollevare con cautela il cestello
■
34
│
IT │ MT
a 130 °C. La spia di controllo Power
potrebbe spegnersi e riaccendersi costantemente. Impostare la tempe-
per estrarlo dalla friggitrice afferrando solo dall'impugnatura
e appenderlo al bordo dell'apparecchio, in modo
in posizione "I" e impostare il regolatore della
al termine della frittura. È bollente! Sollevare il
su Min.
dalla friggitrice.
non si dan-
si accende.
.
in posizione "O"
SFM 850 A4