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Manual de instrucciones
AUTO DEFROST (DESCONGELAIVllENTO
AUTOMATICO)
Las opciones de descongelamiento estb,n programadas en
el horno. La funci6n de descongelamiento le ofrece el mejor
metodo de descongelamiento para alimentos congelados,
dado que el homo configura autom_,ticamente los tiempos de
descongelamiento de acuerdo con el peso que usted ingresa.
Para mayor comodidad, la funci6n AUTO DEFROST emite
serales sonoras que le recuerdan controlar o dar vuelta los
alimentos durante el ciclo de descongelamiento.
Despues de tocar la tecla AUTO DEFROST una vez,
seleccione el peso de los alimentos. Los tangos de peso
disponibles son de 0,1 a 6,0 Ibs.
Ejemplo: Para descongelar
1,2 Ibs de came.
1. Oprima la tecla AUTO DEFROST.
2. Ingrese el peso.
3. Optima la tecla ENTER/START.
4. El homo calcula el tiempo de descongeiamiento y
comienza automaticamente. Dos veces durante el
descongelamiento, el homo emitira la serial sonora y la
pantalla mostrara la frase TURN THE FOOD OVER (Dar
vuelta los alimentos).
5. Abra la puerta del homo y de vuelta los alimentos.
6. Despues de cerrar la puerta, oprima la tecla ENTER/
START para reanudar el descongelamiento.
NOTA:
*
Despues de presionar la tecla ENTER/START, la
pantalla cuenta el tiempo de descongelamiento en forma
regresiva. El homo emitira la serial sonora dos veces
durante el ciclo de descongelamiento. En ese momento,
abra la puerta y de vuelta los alimentos o separe las
porciones segun sea necesario. Saque las porciones
que se hayan descongelado luego coloque las porciones
congeladas en el homo y presione la tecla ENTER/
START para reanudar el ciclo de descongelamiento.
GUiA PARA EL DESCONGELAIVIIENTO
•
Siga estas instrucciones cuando descongele los distintos
tipos de alimentos.
Alimento
Bietec
aeado,
Cerdo
Bistecs,
Coetillae,
Peecado
Cantidad
est_ndar
2,5-6,0 Ibs.
0,5-3,0 Ibs.
Procedimiento
Comience con el alimento con el lado de
la grasa hacia abajo. Despues de cada
etapa, gire el alimento y cubra cualquier
parte caliente con tiras finas de papel
de aluminio. Dejelos reposar, cubiertes,
durante 15 a 30 minutos.
Despues de cada etapa, reacomode el
alimento. Si hay alguna parte caliente
o descongelada, cQbrala con pedacitos
fines de papel de aluminio. Saque cu-
alquier alimento que este casi descon-
gelado. Deje reposar, cubierto, durante
5-10 minutes
Cantidad
Alimento
Procedimiento
est_ndar
Came
0,5-3,0 Ibs.
Despuesde cada etapa, saquecu-
molida
alquier parte del alimentoque este casi
descongelada.Deje reposarla came,
cubierta con papel de aluminio,durante
5-10 minutes
Polio
2,5-6,0 Ibs.
entero
Trozoe de
polio
0,5-3,0 Ibs.
Retire los menudos antes de congelar
aves. Comience descongelando con
el lado de la pechuga hacia abaje.
Despues de la primera etapa, gire el
polio y cubra cualquier parte caliente
con tiras finas de papel de aluminio.
Despues de la segunda etapa, vuelva a
cubrir cualquier parte caliente con tiras
finas de papel de aluminio. Dejelos repo-
sar, cubiertos, durante 30- 60 minutos
en la heladera.
Despues de cada etapa, reacomode o
saque cualquier parte del alimento que
este casi descongelada. Deje reposar
durante 10-20 minutos.
CONSEJOS PARA EL DESCONGELAIVIIENTO
*
Cuando utiliza la funci6n AUTO DEFROST, el peso que se
debe ingresar es el peso neto en libras y decimas de libras
(el peso del alimento menos el del recipiente).
.
Utilice AUTO DEFROST s61opara alimentos crudos. La
funci6n AUTO DEFROST obtiene mejores resultados
cuando los alimentos que se descongelaran estan a un
minimo de 0°F (sacados directamente de un autentico
freezer). Si el alimento se almacen6 en un refrigerador-
freezer que no mantiene una temperatura de 5°F o menos,
siempre programe un peso inferior del alimento (durante
un tiempo de descongelamiento mas reducido) para evitar
cocinar el alimento.
*
Si el alimento queda hasta 20 minutos fuera del freezer,
ingrese un peso inferior del alimento.
*
La forma del envase altera el tiempo de descongelamiento.
Los paquetes rectangulares chatos se descongelan mas
rapidamente que un bloque profundo.
*
Separe los pedazos a medida que comienzan a
descongelarse. Los pedazos separados se descongelan
con mas facilidad.
*
Cubra Areas de los alimentos con pedacitos pequeros de
papel de aluminio si comienzan a calentarse.
*
Puede utilizar pequeros pedazos de papel de aluminio
para proteger alimentos como las alas de polio, los
extremos de las patas y las colas de pescado, pero el papel
no debe tocar los laterales del homo. El papel de aluminio
produce chispas, Io que puede darar el revestimiento del
horno.
*
Deje reposar los alimentos, cubiertos, durante 15 a 30
minutos.
Deje reposar las carnes asadas y las ayes enteras de 30 a
60 minutos.
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