Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Συνταγή με μαγιά
Συστατικά
:
• Αλεύρι 2 kg • Νερό 1240 ml • Αλάτι 40 g • 4 συσκευασίες ξηρή μαγιά
Ανακατέψτε τη ζύμη με ένα μίξερ και αφήστε την στο φούρνο να φουσκώσει
Εκτέλεση: Για συνταγές ζύμης με μαγιά. Βάλτε τη ζύμη σε πυρίμαχο σκεύος.
Αφαιρέστε τις ράγες στήριξης και τοποθετήστε το ταψί στο κάτω μέρος.
Προθερμάνετε το φούρνο στους 40—50°C βαθμούς με τη λειτουργία αέρα για
πέντε λεπτά.
Σβήστε το φούρνο και αφήστε τη ζύμη να αυξηθεί σε όγκο για 25-30 λεπτά με
την υπολειπόμενη θερμότητα.
1
(ανάλογα με το μοντέλο)
2
3
.
25 mn
4
27
Publicidad
