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5
Die Schalter benutzen (siehe Kapitel 7.1
BESCHREIBUNG DER STEUERUNG).
6
Der Dispenser muss immer mit montierten
Deckeln betrieben werden, damit das Produkt nicht
durch äußere Einwirkungen verunreinigt wird.
7
Der Dispenser muss ununterbrochen in Betrieb
sein: Das Kühlsystem jedes Behälter schaltet sich
automatisch ab, wenn das Produkt bereit zur
Ausgabe ist, damit die eingestellte Konsistenz
erhalten bleibt. Die Rührgeräte bleiben in Betrieb.
7. 1 BESCHREIBUNG DER
BETRIEBSSCHALTER
7. 1. 1 VERSION ETC
(siehe bild 1 - buchseite 4)
Der Dispenser hat einen Hauptschalter an der linken
S e i t e n w a n d . J e d e r B e h ä l t e r i s t m i t e i n e m
Thermostat für die Einstellung und Anzeige der
P r o d u k t t e m p e r a t u r u n d z w e i T a s t e n z u m
Einschalten des Mischvorgangs und zur Auswahl der
Art der Produktkühlung ausgestattet. Es ist nämlich
möglich, sowohl kalte Getränke als auch Eisprodukte
wie Granita oder Sorbet herzustellen.
Wenn die Funktion Getränk ausgewählt ist, wird die
Temperatur des Getränks vom entsprechenden
Thermostat geregelt. Wenn die Funktion Granita
ausgewählt ist, wird die Konsistenz des Produkts
über die entsprechende Einstellschraube an jeder
Rückwand des Dispensers eingestellt (zur Regelung
von Temperatur und Konsistenz siehe Kapitel 7.2
EMPFEHLUNGEN).
D i e S t e u e r f u n k t i o n e n d e s D i s p e n s e r s s i n d
nachfolgend aufgeführt. (siehe bild 2 - buchseite 4).
Hauptschalter
Stellung 0 : Der Dispenser ist ausgeschaltet.
Stellung I : D e r D i s p e n s e r i s t i n B e t r i e b .
Gebläse in Betrieb und Mischarm in
Betrieb.
Kühlung/Frieren Schalterknöpfe (A) and (C)
Taste A : Aktiviert beim Drücken die Funktion
GETRÄNK. Dieser Betriebsmodus
wird durch das Aufleuchten der
Kontrollleuchte (B) bestätigt.
Taste C : Aktiviert beim Drücken die Funktion
GRANITA. Dieser Betriebsmodus
wird durch das Aufleuchten der
Kontrollleuchte (D) bestätigt.
Display (E)
Zeigt die Temperatur des Produkts im Behälter an.
Temperaturalarm: Die Temperaturanzeige leuchtet
normalerweise durchgängig. Wenn sie blinkt,
bedeutet das, dass die Produkttemperatur eine
b e s t i m m t e Z e i t l a n g ü b e r d e r m a x i m a l e n
Konservierungstemperatur gelegen hat und deshalb
überprüft werden sollte, ob das Produkt noch
einwandfrei ist.
Um den Alarm zurückzusetzen und zur durchgängig
leuchtenden Anzeige zurückzukehren, muss die
Taste (C) drei Sekunden gedrückt gehalten werden.
WICHTIG
Wenn beim Einschalten des Dispensers in
den Behältern Produkt mit einer höheren
Temperatur als der Konservierungstempera-
tur enthalten ist, blinkt die Anzeige. Es ist
jedoch möglich, den Alarm zurückzusetzen
und zur durchgängig leuchtenden Anzeige
zurückzukehren, indem die Taste (C) drei
Sekunden gedrückt gehalten wird.
WICHTIG
Die Konservierungstemperatur für das Pro-
dukt ist werkseitig auf 4 °C eingestellt.
Reinigungsmodus: Wird die Taste (A) drei
S e k u n d e n l a n g g e d r ü c k t , w i r d d e r M o d u s
REINIGUNG aktiviert, bei dem auf dem Display " --.-
- " angezeigt wird. In diesem Modus dreht sich der
Mischarm, aber die Kühlung ist ausgeschaltet. Diese
Funktion ist beim Spülen, bei der Reinigung und bei
der Desinfinzierung der Maschine nützlich, um zu
verhindern, dass der Inhalt des Behälters gekühlt
wird. Der Reinigungsmodus kann jederzeit beendet
werden, indem eine beliebige Taste gedrückt wird.
E i n s t e l l u n g d e r T e m p e r a t u r i m M o d u s
GETRÄNK: Die optimale Temperatur der Getränke
(bei Verwendung des Dispensers zur Kühlung von
Getränken anstatt zur Herstellung von Granita) ist
werkseitig auf 4 °C eingestellt. Wenn diese
Temperatur geändert werden soll, müssen die
Tasten (A) und (C) gleichzeitig zwei Sekunden
gedrüc kt gehalten werden. Die eingestellte
Temperatur und die Kontrollleuchte (B) blinken, und
die Temperatur kann mit den Tasten (A) und (C)
eingestellt werden. Wenn einige Sekunden lang
keine Eingabe erfolgt ist, schaltet das Display wieder
zur Anzeige der aktuellen Temperatur um.
Einstellung der Mindesttemperatur im Modus
GRANITA: Bei Verwendung der Maschine im Modus
Granita kann die Mindesttemperatur des Produkts
eingestellt werden. Diese Mindesttemperatur ist
werkseitig auf -10 °C eingestellt. Wenn sie geändert
werden soll, müssen die Tasten (A) und (C)
gleichzeitig zwei Sekunden gedrückt gehalten
werden, um den Getränketemperatur-Einstellmodus
zu aktivieren, bei dem die Kontrollleuchte (B) blinkt.
Anschließend müssen die beiden Tasten (A) und (C)
erneut zwei Sekunden gedrückt werden, um den
Einstellmodus für die Granita-Mindesttemperatur zu
aktivieren, bei dem die eingestellte Temperatur und
die Kontrollleuchte (D) blinken.
M i t d e n T a s t e n ( A ) u n d ( C ) k a n n d a n n d i e
Temperatur eingestellt werden. Wenn einige
Sekunden lang keine Eingabe erfolgt ist, schaltet das
D i s p l a y w i e d e r z u r A n z e i g e d e r a k t u e l l e n
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