- La placa de cocina en vidriocerámica queda
fría. El calor que se advierte sobre la placa
de cocina, es el reflejado por el fondo del
recipiente.
RECIPIENTES PARA LA COCCIÓN
El uso de recipientes apropiados, es un
factor esencial para la cocción a inducción.
Averigüe que sus ollas sean idóneas para
el sistema a inducción. Por lo tanto, los
recipientes tienen que contener hierro.
Puede averiguar si el material de la olla es
magnético con un simple imán (Fig.6).
Se aconseja el uso de recipientes de fondo
plano (Fig.7A).
No utilice recipientes con base ruda, para
evitar rasguñar la superficie térmica de la
placa. De este modo, la energía puede
ser utilizada de modo optimal. Un factor
importante en la cocción a inducción, es
el tamaño de la olla en relación a la placa
utilizada (Fig.7B). Las zonas de cocción
permiten el empleo de recipientes con fondos
de varios diámetros.
En todo caso, es preferible utilizar la zona de
cocción apropiada al diámetro de la olla que
se quiere utilizar.
DIÁMETRO ZONA
COCCIÓN
Ø 145 mm
Ø 210 mm
USO (Fig.8)
C
B
0
E
G
F
A. Tecla ON/OFF > enciende o apaga el
aparato
B. Tecla de bloqueo > activar el bloqueo
del panel de control/bloqueo para niños
C. Tecla Stop & Go > modo pausa
D. Tecla de reloj > le permite configurar el
temporizador
DIÁMETRO MÍNIMO
CACEROLA
90 mm
130 mm
H
D
A
00
0
F
G
E
E. Teclas de zona de cocción > selección
de la zona de cocción
F. Teclas más (+)/menos (-) > reduce/
aumenta la potencia y el temporizador
G. Mostrar zonas de cocción > muestra la
potencia de la zona respectiva
H. Pantalla de temporizador > muestra el
valor establecido
ENCENDIDO
COCCIÓN
Para encender el aparato, presione el
botón----, las pantallas (áreas G) se
encenderán en la posición de espera 0.
El comando permanecerá activo durante 10
segundos. Si no se selecciona ninguna zona
de cocción dentro de este período, la placa
se apagará automáticamente.
ENCENDER UNA ZONA DE COCCION
Para seleccionar la zona de cocción deseada,
presione las teclas E correspondientes
--o----) y dentro de 10 segundos, presione
las teclas ----o ----para ajustar la potencia.
La potencia de la zona de cocción única se
puede regular en 9 posiciones diferentes, y
estará en la pantalla luminosa relativa (área
G) con un número de "1 a 9".
CALENTAMIENTO RÁPIDO / BOOS-
TER
Esta función reduce aún más el tiempo de
cocción de una zona determinada llevando
la temperatura a la máxima potencia durante
un intervalo de 10 minutos. Al final de este
intervalo, la potencia de la zona de cocción
vuelve automáticamente al nivel 9.
El uso de esta función es adecuado para
calentar grandes cantidades de líquidos
(por ejemplo, agua para cocinar pasta) o
platos en muy poco tiempo. Para activar
esta función, seleccione la zona de cocción y
presione la
tecla----
nuevamente la tecla----. Sonará una señal
acústica y aparecerá el
pantalla de la zona.
CALOR RESIDUAL
Si la temperatura de una zona de cocción es
todavía elevada (superior a 60°) después de
haberla apagado, su display mostrará el
29
DE
LA
PLACA
hasta el nivel 9. Presione
símbolo----
DE
(--
en la