Estufa de gas
PRECAUCIÓN
No quite la rejilla para wok hasta que las rejillas de la cubierta, las
•
superficies y la rejilla para wok se hayan enfriado completamente.
•
Cuando se utiliza la cubierta, el horno o los sistemas de asado a la parrilla,
la rejilla para wok que se encuentra sobre la cubierta puede calentarse
mucho. Siempre use guantes para horno cuando coloque o quite la rejilla
para wok.
•
No utilice sobre la rejilla para wok una sartén o una olla con un fondo plano,
o un wok con un diámetro inferior al diámetro del aro para wok. Si lo hace,
la sartén, la olla o el wok podrían volcarse.
•
El uso de un wok de mayor tamaño podría provocar que las llamas se
esparzan y dañen la superficie de cocción circundante.
•
Asegúrese de que el wok se asiente firmemente sobre la rejilla.
18 Español
•
No utilice la rejilla para wok con el
comal al mismo tiempo.
Uso del comal (solo NX58*665***)
El comal recubierto móvil ofrece una superficie de cocción extra grande para
cocinar carne, panqueques o los demás alimentos que generalmente se preparan
en sartenes.
Cómo colocar el comal
Cómo cocinar
Precaliente el comal de acuerdo con la guía que se encuentra a continuación y
ajuste las condiciones de cocción.
Tipo de alimento
Tiempo de
precalentamiento
Panqueques
5 min.
Hamburguesas
5 min.
Huevos fritos
5 min.
Tocino
-
Salchichas para el
5 min.
desayuno
Emparedado de
4 min.
queso grillado
El comal solo puede utilizarse con
el quemador central. Debe colocarse
correctamente sobre la parrilla central, tal
como lo indica la figura a la izquierda.
NO quite la rejilla central cuando utilice el
comal.
Condición de
Condición de
precalentamiento
cocción
5 (mediana alta)
4 (mediana)
7 (alta)
5 (mediana alta)
7 (alta)
5 (mediana baja)
Ninguno
4 (mediana)
7 (alta)
5 (mediana)
7 (alta)
6 (mediana alta)