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Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
destinada a la producción de una masa
continua de alimentos.
ATENCIÓN: abriendo la válvula de de-
scarga saldrá el contenido caliente de
la freidora.
Atención: Para evitar que se generen lla-
mas, eliminar la suciedad y el aceite que se
acumulan dentro de la barbacoa o del grill
durante la cocción antes de encenderlos.
UBICACIÓN DE LAS PARRILLAS
FISCHGRILL
• La parrilla de cocción a la posición : inclinada o horizontal.
PARRILLAS DE FUNDICIÓN PARA CARNES
• La parrilla de cocción a la posición : inclinada o horizontal.
PARRILLAS DE ACERO PARA CARNES
• La parrilla de cocción a la posición inclinad.
USO DE LA BARBACOA DE GAS CON PIEDRA
VOLCÁNICA
ADVERTENCIAS DE USO
• El equipo está destinado a la cocción directa de alimentos
apoyados en la parrilla (chuletas, hamburguesas, pescado,
verduras, etc.).
• No utilizar la barbacoa para calentar ollas o sartenes.
Carga de la piedra volcánica
• Los equipos se entregan con 1 bolsas de piedra volcánica
para cada brasero (zona de cocción).
• Cada bolsa pesa 6 kg.
• Las piedras tienen diámetro mínimo de 25 mm, diámetro
máximo de 30 mm y longitud máxima de 50 mm con toleran-
cia de +/- 5%.
• Distribuir uniformemente el contenido de una bolsa en cada
brasero. No poner nunca una cantidad superior a la indicada.
Cajón recogegrasas
La grasa que cae de la parrilla pasa a través del brasero y se
el cajón.
ENCENDIDO Y APAGADO DE LOS QUEMADORES
El mando de la llave del gas tiene las siguientes posiciones:
Apagado
Encendido del piloto
Llama mínima
Llama máxima
8
Encendido del piloto
Presionar el mando y girarlo a la posición "
• Presionar el mando a tope y pulsar el botón del encendido
piezoeléctrico para encender el piloto.
• Mantener presionado el mando alrededor de 20 segundos y
soltarlo. Si el piloto se apaga, repetir la operación.
Encendido del quemador principal
Girar el mando de la posición "
Luego, según necesidad, situar el mando en cualquier posición
comprendida entre "
" y "
Apagado
Para apagar el quemador principal, girar el mando a la posi-
ción "
".
Para apagar el piloto, presionar el mando y girarlo a la posición
"
".
14 PERÍODOS DE INACTIVIDAD
Antes de un período de inactividad del equipo, efectuar las
operaciones que se describen a continuación:
• Limpiar el equipo esmeradamente.
•
humedecido en aceite de vaselina para formar una capa pro-
tectora.
• Dejar las tapas abiertas.
• Cerrar los grifos y apagar el interruptor general de alimenta-
ción eléctrica.
Después de un tiempo prolongado sin utilizar el equipo, proce-
der del siguiente modo:
• Controlar atentamente el equipo antes de volver a utilizarlo.
• Hacer funcionar los equipos eléctricos a la temperatura míni-
ma durante 60 minutos como mínimo.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
ADVERTENCIAS PARA LA LIMPIEZA
El fabricante del aparato no se puede considerar respon-
sable de eventuales daños resultantes de la inobservancia
de las obligaciones indicadas a continuación.
• Antes de efectuar cualquier operación en un equipo eléctrico,
desconectarlo de la red de alimentación.
•
• Dirigirse a un técnico autorizado para que realice, por lo me-
nos dos veces al año, la limpieza de las partes interiores del
aparato.
• No lavar el aparato con chorros de agua directos o a alta
presión o con limpiadores a vapor.
• No utilizar productos corrosivos para limpiar el suelo o la su-
• No lavar en lavavajillas el cuerpo y las coronas de los que-
madores de la placa de cocción.
".
" a la posición "
".
".
-
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