5. RETNINGSLINJER FOR MATLAGING
5.1. GENERELL MATLAGINGSTABELL
Kategori
Oppskrift
Små kaker /
muffiner
Svampekaker
(26 cm Ø)
Kjeks
Choquettes
Søte
Yorkshire
bakevarer
pudding
Mareng
Makron
Eplepai
Tarte tatin
Sjokola-
desufflé
Ostekake
Frosne
croissanter
Strudel,
frossen
Ristet brød
Brød og
Focaccia
flatbrød
Brød, hel
Antall
Matlagings-
T°C
nivåer
program
Statisk
175 °C ~
1
multinivå
160 °C
2
Multinivå
150 °C
3
Multinivå
140 °C
Statisk
170 °C ~
1
multinivå
150 °C
2
Multinivå
150 °C
Statisk
150 °C ~
1
multinivå
150 °C
2
Multinivå
140 °C
3
Multinivå
140 °C
1
Statisk
190 °C
2
Multinivå
170 °C
1
Statisk
200 °C
1
Multinivå
90 °C
1
Statisk
150 °C
1
Statisk
185 °C
1
Multinivå
170 °C
1
Statisk
170 °C
1
Statisk
200 °C
1
Statisk
150 °C
1
Statisk
180 °C
2
Multinivå
180 °C
3
Multinivå
160 °C
1
Statisk
210 °C
1
Supergrill
5
1
Statisk
200 °C
1
Statisk
200 °C
NO 30
Tilbehør til
Forvarm
matlaging
Stekebrett
Stekebrett
Y
Baking +
Dypere brett
Stekebrett
Metallgitter +
Kakeform
Metallgitter +
Y
Kakeform
Metallgitter +
Kakeform
Stekebrett
Stekebrett
Y
Baking +
Dypere brett
Stekebrett
Stekebrett
Y
Stekebrett
Y
Stekebrett
Y
Stekebrett
Y
Stekebrett
Metallgitter +
Y
Kakeform
Metallgitter +
Y
Kakeform
Metallgitter +
Y
Kakeform
Stekebrett +
Y
former
Metallgitter +
Y
Kakeform
Stekebrett
Y
Stekebrett
Stekebrett
Y
Stekebrett
N
Metallgitter
Y
Stekebrett
Y
Stekebrett
Koketid etter
Hylleplas-
forvarming*
seringer
(min)
L3
20-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
40-50
L3
30-40
L4
40-50
L1+L4
50-60
L3
25-30
L4
30-40
L2+L5
30-40
L2+L4+L6
35-40
L4
25-35
L3
25-35
L3
20-30
90-160
L3
15-20
L2
60-70
L4
65-75
L2
40-60
L3
10-15
L2
50-65
L3
20-25
L2+L5
25-35
L2+L4+L6
30-40
L3
30-45
L6
4-6
L2 eller L3
25-35
L3
35-50