Jura E8 Manual De Uso página 52

4 Preparación
Americano y Lungo
Espresso Doppio
Café molido
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Para un funcionamento impecable del vaporizador de espuma fina,
es estrictamente necesario limpiarlo diariamente si ha preparado
leche (véase capítulo 7 «Conservación – Limpiar el sistema de
leche»).
En el caso del Americano y el Lungo, la E8 combina el café con el
agua caliente aplicando un método de preparación especial. De este
modo se consigue una especialidad de café muy intensa y fácil de
digerir. La cantidad de agua adicional se puede modificar (véase
capítulo 4 «Preparación – Adaptar los ajustes del producto»).
«Doppio» es la palabra italiana para «doble». Durante la preparación
del Espresso Doppio se preparan dos Espressos sucesivamente. El
resultado es una especialidad de café especialmente fuerte y aromá-
tica.
Mediante el embudo de llenado para café molido puede utilizar una
segunda variedad de café, por ejemplo café descafeinado.
Información básica acerca del café molido:
U
No añada nunca más de dos cucharadas dosificadas rasas de
café molido.
U
No utilice café molido demasiado fino. Este podría obstruir el
sistema y el café solo saldría gota a gota.
U
Si ha cargado una cantidad insuficiente de café molido, se
indica «Insuficiente café molido»
U
La especialidad de café deseada ha de prepararse en un lapso
de aproximadamente 1 minuto después de cargar el café
molido. En caso contrario la E8 interrumpe el proceso y vuelve
a estar lista para funcionar.
U
La preparación de todas las especialidades de café con café
molido sigue siempre el mismo patrón.
Ejemplo: Espresso con café molido
Coloque una taza de Espresso debajo de la salida de café.
T
Pulse el botón ~ para acceder a Speciality Selection.
T
Pulse el botón «Café molido»
T
Pulse el botón «Guardar».
T
Pulse el botón «Espresso»
T
«Añadir café molido»
y la E8 interrumpe el proceso.
£.
(en la página ö ä ä ä).