Jura E8 Manual De Uso página 89

Préparation avec
présélection (Speciality
Selection)
£
s
×
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Espresso et café
Latte macchiato, cappuccino
et autres spécialités de café
au lait
~
Appuyez sur la touche pour accéder au menu Speciality Selection.
Activez la présélection souhaitée pour votre produit suivant :
Speciality Selection
s
– « »
(pour le latte macchiato, le
cappuccino et le flat white)
£ – « Café moulu »
(toutes les spécialités de
café sauf l'espresso doppio)
Exemple : café
Placez une tasse sous l'écoulement de café.
T
Appuyez sur la touche
T
La quantité d'eau préréglée pour le café coule dans la tasse.
Voici les spécialités de café au lait que votre E8 prépare par simple
pression d'une touche :
U
Cortado
U
Latte macchiato
U
Espresso macchiato
U
Flat white
U
Cappuccino
Exemple : latte macchiato
Condition : Le lait est raccordé à la buse mousse fine.
Placez un verre sous la buse mousse fine.
T
Appuyez sur la touche
T
ö ä ä ä).
La quantité de mousse de lait préréglée coule dans le verre.
E Une petite pause suit, pendant laquelle le lait chaud se
sépare de la mousse de lait. C'est ainsi que se forment les
couches caractéristiques du latte macchiato.
La quantité d'eau préréglée pour l'espresso coule dans le verre.
Signification
Le produit est préparé en
deux cycles de percolation utilisant
chaque fois la moitié de la quantité
d'eau – pour une spécialité de café
au goût particulièrement intense.
Le produit est préparé à partir de
café moulu.
« Café » (sur la page ä ö ä ä).
« Latte macchiato » (sur la page
4 Préparation
en
es
fr
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