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Bosch HRG 720 3 Serie Manual De Usuario E Instrucciones De Montaje página 18

Horno empotrado

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es Programas
N.º Alimento
1
04 Regenerar pizza
recalentar
05 Levar masa de
1
levadura
06 Pollo, sin rellenar
listo para cocinar, con-
dimentado
07 Pechuga de pavo
entera, condimentada
08 Guiso, con verduras
vegetariano
09 Goulash
Carne de ternera o de
cerdo cortada en da-
dos con verduras
10 Asado de carne pica-
da, fresca
Carne picada de terne-
ra, cerdo o cordero
11 Estofado de buey
p. ej., lomo alto, espal-
dilla, babilla o asado
adobado
12 Rollitos de ternera
con relleno de verdura
o carne
13 Pierna de cordero, he-
cha
sin hueso, condimen-
tado
1
Programa de cocción al vapor (funcionamiento solo con el depósito de agua lleno)
18
Recipiente
Ajuste de peso
Parrilla
Peso de la pizza
Fuente sobre parri-
peso de la masa
lla
Fuente de asado
Peso del pollo
con tapa de cristal
Fuente de asado
Peso de la pechu-
con tapa de cristal
ga de pavo
Fuente alta con ta-
Peso total
pa para asar
Fuente alta con ta-
Peso total
pa para asar
Fuente de asado
Peso del asado
con tapa
Fuente de asado
Peso de la carne
con tapa
Fuente de asado
Peso de todos los
con tapa
rollitos rellenos
Fuente de asado
Peso de la carne
con tapa
Añadir líqui-
Altura
do
de in-
ser-
ción
no
2
no
2
no
2
Cubrir el fon-
2
do del reci-
piente; aña-
dir, en caso
necesario,
hasta 250 g
de verduras
según la re-
2
ceta
según la re-
2
ceta
no
2
Cubrir la car-
2
ne casi por
completo con
líquido
Cubrir el rollo
2
de carne casi
por completo
con caldo o
agua
Cubrir el fon-
2
do del reci-
piente; aña-
dir, en caso
necesario,
hasta 250 g
de verduras
Consejos
El compartimento de
cocción debe estar
frío al principio
El compartimento de
cocción debe estar
frío al principio
Colocar en el reci-
piente con la pechu-
ga hacia arriba
No dorar previamente
la carne
Las verduras con
tiempos de cocción
más prolongados
(p. ej., zanahorias)
deben cortarse en
trozos más pequeños
que las que tienen un
tiempo de cocción
menor (p. ej., toma-
tes)
Colocar la carne aba-
jo y cubrirla con la
verdura
No dorar previamente
la carne
-
No dorar previamente
la carne
No dorar previamente
la carne
No dorar previamente
la carne

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