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FORNI easyPIZZA Serie Manual De Uso Y Mantenimiento página 45

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ATENCIÓN: Una vez utilizado el horno no volver a poner los pomos
recomienda apagar el horno presionando el botón de encendido
alimentación. La piedra refractaria y la placa de arcilla son componentes especialmente diseñados por Effeuno y
permiten que el calor se absorba de manera uniforme y se transfiera homogéneamente, absorbiendo la humedad
de la masa y permitiendo que la pizza se cocine en 3/4 minutos. Por este motivo, es importante que los
ingredientes no se derramen fuera de la pizza que se va a hornear y que no se dispersen (aceite, tomate,
mozzarella, etc.) en la superficie de cocción de piedra refractaria/placa de arcilla porque la parte líquida de los
ingredientes sería absorbida por la piedra. El horno para pizzas también puede utilizarse para cocinar otros
alimentos; en este caso, es necesario utilizar recipientes adecuados para el contacto con los alimentos y que
puedan soportar altas temperaturas (aconsejamos hierro/acero y desaconsejamos el uso de aluminio, que no es
adecuado para las altas temperaturas). No exagere distribuyendo harina sobre la piedra refractaria/placa de
arcilla, ya que puede provocar humo e incendios.
7. SEGURIDAD
La línea EASY PIZZA (EXCEPTO POR P234H/P250H) está
equipada con un termostato de seguridad de rearme
manual que desconecta el horno en caso de
sobrecalentamiento. Si el termostato de seguridad se
dispara, desconecte la alimentación y pulse el botón del
termostato de seguridad situado en la parte trasera del
horno hasta que se restablezca. Si el termostato de
seguridad vuelve a saltar, no repare la avería usted
mismo, sino que póngase en contacto con el centro de
servicio más cercano o con Effeuno .
(2)
La exposición del horno a un ambiente húmedo y/o a una temperatura inferior a 8
°C puede activar el termostato de seguridad. En ese caso, el termostato de
seguridad debe reiniciarse llevando el horno a una temperatura ambiente de al
menos 25 °C.
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y
(3)
de los termostatos a cero grados. Se
(1)
o quitar directamente el cable de
Los hornos "H" de la línea
"Easy Pizza" están
equipados con un control
separado de cada una de
las resistencias y pueden
alcanzar 399/450/459/
500/509° según la versión
que se ha adquirido.
El ajuste por separado
de cada resistencia
permite una mayor
eficiencia en el uso.
ATENCIÓN:
el producto puede ser objeto de
pequeñas modificaciones técnicas y
estructurales,
en
existencias
de
componentes.
Una vez activado el dispositivo de
seguridad, para reiniciar el horno con
normalidad, retire la fuente de
alimentación y presione el botón del
termostato de seguridad en la parte
posterior del horno hasta que se
reinicie por completo.
función
de
las
determinados

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