Zëvendësimi i fishekut të CO2
Nëse nuk del birrë kur shtypni (veçanërisht kur jeni të sigurt se ka birrë në fuçi), zëvendësoni fishekun
e Co2.
1. Sigurohuni që rubineti i makinës të jetë i mbyllur, hapni kapakun e sipërm të makinës, hiqni xhuntën
e fishekut dhe hiqni fishekun e zbrazët të Co2 nga xhunta e fishekut. Futni një fishek të ri të Co2 në
xhuntën e fishekut dhe më pas shtrëngoni me kujdes dhe shpejt xhuntën e fishekut (në drejtim të
akrepave të orës për ta shtrënguar, në drejtim të kundërt të akrepave të orës për ta liruar) derisa të
dëgjohet një tingull "klik", që tregon se lënda hermetizuese e fishekut është shpuar dhe se gazi Co2
mund të rrjedhë lirshëm. Pastaj rrotulloni njësinë e valvulës për zvogëlimin e presionit poshtë dhe
shtrëngojeni në njësinë e daljes së pijes alkoolike.
2. Mbyllni kapakun e sipërm të makinës.
3. Tani mund të përgatiteni të përdorni rubinetin për të derdhur birrën.
Vëmendje
1. Përdorni fishekun e duhur të Co2.
Informacioni i mëposhtëm i fishekut Co2 është për referencën tuaj. Për të shmangur shpërthimin, mos
përdorni kurrë fishekë me gaz azoti në frigoriferin e birrës për shkak se kanë presion shumë më të
lartë.
2. Fishekët e rinj të CO2 duhet të mirëmbahen mirë. Për të shmangur një rrezik, nuk duhet të luhet me
ta.
Pastrimi i mekanizmit të rubinetit të birrës
Frigoriferi i birrës duhet të jetë në përputhje me standardet e higjienës dhe duhet të pastrohet para
përdorimit të parë ose pas një periudhe të gjatë pa përdorim. E gjithë makina duhet të pastrohet me
një leckë të thatë. Përndryshe, rekomandohen dy hapa pastrimi, si në vijim:
1. Vendosni ujë të ngrohtë në kutinë e pastrimit.
2. Lidhni fundin e kunjit të shpimit, shtypni ujin në kunj për të pastruar tubin e kunjit dhe shtyni ujin nga
tubi i birrës në skajin tjetër. Përsëriteni këtë derisa tubi i birrës të jetë i pastër (zakonisht kërkohen të
paktën 3 shishe ujë të ngrohtë). Pastroni mekanizmin e rubinetit të birrës siç tregohet më poshtë.
Mos vendosni asnjëherë pjesë të mekanizmit të rubinetit në lavatriçe ose lavastovilje.
Mos përdorni asnjëherë një detergjent kimik pastrimi për të pastruar pjesët. Rekomandohet ujë i
ngrohtë ose i pastruar.
146