5 Preparación pulsando un botón
5 Preparación pulsando un botón
5 Preparación pulsando un botón
Consejos de barista
Consejos de barista
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En este capítulo va a conocer cómo preparar especialidades de café,
leche y agua caliente sin más ajustes.
En el capítulo 3 »Conozca las posibilidades de manejo« aprenderá
a adaptar los ajustes a sus deseos particulares. O sírvase del capí-
tulo 6 »Ajustes permanentes en el modo de programación«.
E
Mientras se está preparando un producto de café, leche o
agua caliente, usted podrá interrumpir en cualquier momento
la preparación. Para este fin, pulse cualquier botón.
E
Durante la preparación podrá modificar la cantidad preajus-
tada girando el Rotary Switch.
@
También podrá probar en línea la preparación de las distintas
especialidades de café. Visite el Knowledge Builder en
www.jura.com.
Barista es la denominación utilizada para designar a los profesio-
nales dedicados a la preparación de espresso y café. Conoce todas
las especialidades de café y domina perfectamente la preparación
de cada una de ellas. Interactuando con su JURA IMPRESSA, usted
también alcanzará resultados perfectos.
Aparte de la simple preparación pulsando un botón, también podrá
adaptar el café o espresso a su gusto personal. Para ello, el usuario
dispone de diferentes posibilidades de ajuste. Pruébelo:
Z
Intensidad del café: Podrá cambiar la intensidad de café antes
de la preparación o durante el proceso de moltura girando el
Rotary Switch. A través de este ajuste puede modificar la can-
tidad de polvo de café. Cuanto más polvo de café se utilice
para la preparación, más fuerte e intenso será el sabor de la
especialidad de café.
Z
Grado de molido: En la IMPRESSA, los granos de café para
cada preparación de una especialidad de café son molidos en
el mismo momento de uso. Del grado de molido depende en
gran medida el sabor del café. Lo ajustará durante el proceso
de moltura.