Ambiano TSK-2990A2G Manual Del Usuario página 38

Recetas
Alas de pollo picantes
Ingredientes
Sal
Pimienta blanca molida
Pimentón dulce
Chile en polvo
Polvo de cinco especias
Hojuelas de cebolla seca
Jengibre rallada
Alas de pollo
Método
• Combinar las especias en un tazón pequeño y mezclar bien.
• Cortar las alas de pollo en las articulaciones para dividirlas en trozos
manipulables.
• Untar las especias mezcladas en las alas de pollo trozadas y colocarlas en un
tazón poco profundo. Cubrir y refrigerar al menos 4 horas.
• Precalentar la parrilla hasta que se ilumine la luz verde Listo.
• Colocar las alas de pollo especiadas, con la piel hacia arriba, en la plancha
inferior y cerrar la plancha superior.
• Cocinar entre 5 y 7 minutos, o hasta que las alas de pollo se cocinen por
completo y los jugos se desprendan al pincharlas.
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½ cucharadita
½ cucharadita
½ cucharadita
½ cucharadita
½ cucharadita
1 cucharadita
raíz de ½ pulgada
1 libra