Tabla de contenido
Publicidad
Características de cocción y programación
ESTILO 2
Energías y Opciones de Cocción
POTENCIA DE CONVECCIÓN
La cocción por convección utiliza tanto un elemento de convección
como un ventilador para distribuir uniformemente el aire caliente en
toda la cavidad del horno El aire circulante rodea los alimentos en
una envoltura de aire calentado uniformemente Las temperaturas
constantes cocinan los alimentos uniformemente y reducen el tiempo
de cocción De forma predeterminada, la potencia de convección
está habilitada Mientras está activado, el horno mantendrá una
temperatura mínima de convección de 150 °F (65 °C) para garantizar
un aire más seco y una cocción más uniforme
Cocción solo por Convección
Para funcionar solo con convección, utilice
ajustes de cocción con un nivel de potencia
de microondas al 0%
Características de programación
COCCIÓN POR ETAPAS
Le permite al operador usar hasta cuatro ciclos o etapas diferentes, de manera consecutiva, sin que el usuario tenga que
ingresar la información en repetidas ocasiones. Por ejemplo, la cocción escénica se puede configurar para descongelar los
alimentos inicialmente, luego cocinarlos y luego dejarlos más tostados/dorados
TECLADOS PRESTABLECIDOS DEL PROGRAMA ( ENTRADA DE DÍGITOS )
El horno puede almacenar 10 o 100 programas de cocción en la memoria
A. Cocción con teclado de un solo dígito
De fábrica, el horno está programado para almacenar 10 programas de cocción (0-9) Cada teclado inicia un programa de cocción
B. Cocción con teclado de dos dígitos
El control del horno se puede cambiar para almacenar hasta 100 programas de cocción (00-99) A cada entrada, se le asignará
un número de dígito doble; por ejemplo, 01, 05 o 20 Cuando se usa la programación de teclado doble, se deben presionar dos
teclas para iniciar el ciclo de cocción
Nota: Para establecer el control en Entrada de Doble Dígito, consulte la sección "Opciones de Usuario" de este manual.
Métodos de cocción y programación
COCINAR CON TECLADOS DEL PROGRAMA PREESTABLECIDOS
Permite que el operador active rápidamente secuencias de cocción guardadas utilizando 1-2 toques del teclado
COCCIÓN MANUAL
Permite al operador calentar alimentos sin cambiar los teclados del programa preestablecido
MODO DE PROGRAMACIÓN MANUAL
Permite al operador utilizar teclados para editar los programas preestablecidos y/o crear programas nuevos para cocción
personalizada
CARGA DEL MENÚ USB
Permite al operador cargar configuraciones de programas y opciones de usuario con una unidad flash USB estándar
APLICACIÓN DE PROGRAMACIÓN ACP
Permite al operador crear y editar configuraciones de programa y opciones del usuario en una computadora.
Para obtener las instrucciones detalladas, visite: www.acpsolutions.com/oven-programming
©2020 ACP, Inc.
Cedar Rapids, IA 52404
La cocción por microondas utiliza ondas de energía de alta frecuencia
para calentar los alimentos Al cocinar, la energía de microondas
hace que las moléculas de alimentos se muevan rápidamente Este
rápido movimiento entre las moléculas de alimento crea calor, que
El horno genera energía de microondas mientras se cocina la cuenta
atrás de la pantalla y muestra un nivel de potencia superior al 0%
Combinación de la Convección de
Cocción con Microondas
La combinación de ambas energías utiliza
la velocidad de la energía de microondas
y el dorado de la cocción por convección
para producir alimentos de alta calidad más
rápido Para operar con cocción combinada,
ajuste la temperatura de convección
entre 150 °F (65 °C) – 475 °F (250 °C) y
establecer el nivel de potencia de microondas
entre 10 – 100%
Página 20 de 26
POTENCIA DEL MICROONDAS
cocina los alimentos
Cocina solo con Microondas
El modo de solo Microondas permite
al operador desactivar la potencia de
convección y cocinar usando solo energía de
microondas Para funcionar Solo-Microondas,
consulte "Funcionamiento Manual Solo-
Microondas" y "Funcionamiento de la Tecla
Preestablecido Solo-Microondas" en la
página 22
Traducido de las Instrucciones Originales
Parte Nº. 20000611
Publicidad
Tabla de contenido
