Carnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Bistec Suizo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Carnes de Ave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Arroz con Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pechuga de Pavo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pollo Bayou Bounty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pollo California . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pollo a la Cazadora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pollo con Chutney . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pollo con Hierbas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Curry de Lentejas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Frijoles Horneados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Granos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Arroz Pilaf Griego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Mariscos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Atún en Adobo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
ÍNDICE DE RECETAS
Postres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Budín de Arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Budín de Tapioca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Manzanas Rellenas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Torta de Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Sopas y Caldos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Chile Casero Fuerte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sopa con Cebolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sopa de Papas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Sopa de Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sopa de Pollo con Arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sopa de Pollo con Fideos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sopa Minestrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Alcachofas en Salsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
29