Índice De Recetas - Presto 01370 Instrucciones De Uso

Olla de presión de acero inoxidable, 8 cuartos
Tabla de contenido

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Carnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .17
Albóndigas Puercoespín . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Bistec de Falda Relleno . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Bistec Suizo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Carne de Cerdo al Albaricoque . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Carne de Cerdo Asada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Carne de Res a la Cacerola . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Carne de Res en Conserva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Chuletas de Cerdo Rellenas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Costillas de Cerdo con Salsa Barbacoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Guiso de Carne de Cordero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Guiso de Carne de Res . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Salsa con Carne de Res para Espaguetis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Tabla de Tiempos de Cocción: Carnes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Carnes de Ave . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .14
Alas de Pollo Agridulce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Arroz con Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pechuga de Pavo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pechugas de Pollo al Estragón . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Pollo Bayou Bounty . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pollo California . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pollo a la Cazadora . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pollo con Chutney . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Pollo con Hierbas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Pollo con Salsa de Soja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Tabla de Tiempos de Cocción: Carnes de Ave . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Frijoles y Arvejas Secos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .23
Curry de Lentejas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Frijoles Horneados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Sabrosos Frijoles Blancos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Granos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .24
Arroz Integral con Verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Arroz Pilaf Condimentado . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Arroz Pilaf Griego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Arroz Silvestre con Pasas de Uva y Pacanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Tabla de Tiempos de Cocción: Granos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Mariscos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Atún en Adobo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Bistec de Salmón a la Mostaza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Bacalao y Brócoli con Limón y Eneldo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Jambalaya de Camarones . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Sopa de Quingombó y Mariscos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Tabla de Tiempos de Cocción: Mariscos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

ÍNDICE DE RECETAS

Postres . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Budín de Arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Budín de Tapioca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Crema Pastelera de Calabazas Pequeñas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Crema Pastelera de Coco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Crema Pastelera de Vainilla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Crocante de Manzana con Avena . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Manzanas Rellenas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Torta de Queso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Sopas y Caldos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .9
Caldo de Sopa de Carne de Res Dorada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Caldo de Sopa de Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Chile Casero Fuerte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Guiso de Pescado al Azafrán . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Sopa con Cebolla . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sopa de Carne de Res Dorada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sopa de Carne de Res con Tomates . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sopa de Frijoles Negros . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sopa de Papas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Sopa de Pollo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sopa de Pollo con Bolas de Masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Sopa de Pollo con Arroz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sopa de Pollo con Fideos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Sopa Minestrone . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Verduras . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
Alcachofas en Salsa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Batatas Glaseadas con Almíbar de Arce . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Puré de Papas con Ajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Raíces Comestibles Glaseadas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Repollo con Manzanas . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21
Tabla de Tiempos de Cocción: Verduras Frescas . . . . . . . . . . . . . . . . 22
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