Orbegozo MHP 3500 Manual De Instrucciones página 42

MHP 3500
: MENU (MENU)
Cette fonction est utilisée pour régler les différents programmes. Il suffit d'appuyer chaque fois que vous
souhaitez varier le programme (vous entendrez un bref signal sonore). Appuyez sur la touche en continu pour
que les 12 menus s'affichent successivement sur l'écran. Sélectionnez le programme souhaité. Les fonctions
des 12 menus sont expliquées ci-dessous.
1. Basique: pétrir, lever et cuire le pain normal. Vous pouvez également ajouter des ingrédients pour
améliorer le goût.
2. Français: pétrir, lever et cuire le pain plus longtemps. Avec ce menu vous obtiendrez un pain plus
croustillant et léger.
3. Complet: pétrir, lever et cuire le pain complet. Cette fonction demande plus de temps de pré-cuisson pour
permettre que le grain absorbe l'eau et s'étale. L'utilisation du programme différé est déconseillée
puisqu'elle risque d'empirer le résultat.
4. Rapide: pétrir, lever et cuire le pain avec du bicarbonate ou de la levure en poudre. Cette fonction permet
d'obtenir un pain plus petit et avec une texture plus dense.
5. Sucré: pétrir, lever et cuire le pain normal. Pour cuire du pain sucré et croustillant.
6. Ultra rapide 1: pétrir, lever et cuire une miche de 700 g le plus vite possible. Le pain cuit avec cette
fonction est généralement plus petit et rugueux que le pain cuit avec le programme Rapide.
7. Ultra rapide 2 : Pareil que pour le paragraphe précédent, mais applicable à une miche de 1 000 g.
8. Pâte: pétrir et lever la pâte, sans cuire. Retirez la pâte et donnez-lui la forme pour faire des petits pains,
des pizzas, de pain vapeur, etc.
9. Sin gluten (Sans gluten) : pétrir, lever et cuire le pain sans gluten. Cette fonction demande plus de temps
de pré-cuisson pour permettre que le grain absorbe l'eau et s'étale. L'utilisation du programme différé est
déconseillée puisqu'elle risque d'empirer le résultat.
10. Gâteau: pétrir, lever et cuire avec du bicarbonate de soude ou de la levure en poudre.
11. Sandwich : pétrir, lever et cuire le pain sandwich. Pour cuire le pain avec une texture légère et une croûte
fine.
12. Cuire : cuire uniquement, sans pétrir ou lever la pâte. Cette fonction est également utilisée pour
augmenter la durée d'enfournement pour les fonctions sélectionnées.
13. Confiture : préparation de confiture, gelées et coulis de fruits.
14. Pâtes : préparer la pâte pour les pâtes fraîches. Ce programme n'a pas de cuisson.
: COULEUR
Avec cette touche, vous pouvez choisir une couleur pour la croûte (CLAIR), (MOYEN) ou (FONCÉ). Appuyez
sur la touche pour sélectionner la couleur choisie.
: LOAF SIZE (TAILLE DU PAIN)
Appuyez sur la touche pour sélectionner la taille du pain. N'oubliez pas que la durée pour cette fonction peut
varier en fonction de la taille du pain.
: DELAY (PROGRAMME DIFFÉRÉ) (TIME+ ou TIME -) (TEMPS+ ou TEMPS-)
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