TABLA DE VERDURAS
Utilice sólo recipientes adecuados. Agregue 30-45 ml de agua fría (2-3 cuch.) por cada 250g a menos que otra
cantidad de agua sea recomendada (ver tabla). Caliente con el mínimo tiempo - ver la tabla.
Siga cocinando hasta obtener los resultados requeridos. Revuelva mientras se cocina y cuando haya terminado.
Cubra durante el periodo de reposo, por lo menos 3 minutos.
Recomendación: Corte los vegetales en trozos del mismo tamaño. El corte más pequeño es el que se cocinará
más rápido. Todos los vegetales deben ser cocinados con la potencia total del microondas.
Guía de cocción para verduras frescas
Verduras
Peso
Brócoli
½ lb/250g
1 lb/500g
Brócoli en rodajas
½ lb/250g
Zanahorias
½ lb/250g
½ lb/250g
Coliflor
1 lb /500g
Zapallo
½ lb/250g
Berenjena
½ lb/250g
Puerros
½ lb/250g
0,3 lb/125g
Champiñones
½ lb /250g
Cebollas
½ lb./250g
Pimiento
½ lb /250g
½ lb./250g
Papas
1 lb /500g
Nabos
½ lb /250g
Guía de cocción para verduras congeladas
Verduras
Espinacas
Brocóli
Arvejas
Porotos verdes
Verduras mixtas
Verduras surtidas
(tipo comida china)
Tiempo
2-3 min
Prepare de acuerdo al tamaño Colóquelos en el centro.
4-6 min
3-4 min
Agregue 60-75ml(5-6 cuch.) de agua.
2-3 min
Corte las zanahorias en rodajas iguales.
2-3 min
Prepare de acuerdo al tamaño. Corte la coliflor a la mitad.
4-6 min
Colóquelos en el centro.
Corte las calabazas en rodajas. Agregue 30ml (2 cuch.) de
2-3 min
agua.
Corte las berenjenas en rodajas y rocíe 1 cucharada de
2-3 min
jugo de limón
2-3 min
Córtelos en rodajas pequeñas.
Prepare champiñones pequeños o córtelos. No agregue
1-2 min
agua.
2-4 min
Agregue jugo de limón. Rocíe sal y pimienta y deje
escurrir antes de servir.
Corte la cebollas en rodajas o a la mitad.
2-3 min
Agregue15ml(1 cuch.) de agua.
2-4 min
Corte el pimiento en rodajas pequeñas.
3-5 min
Pele y corte cubos del mismo tamaño o cuartos del mismo
7-9 min
tamaño.
3-5 min
Corte los nabos en rodajas pequeñas.
Peso
Tiempo
0,3 lb./125g
2-3 min
½ lb./250g
3-4 min
½ lb./250g
3-4 min
½ lb./250g
4-5 min
½ lb./250g
3-4 min
½ lb./250g
4-5 min
24
Comentarios
Comentarios
Agregue 15ml (1 cucharada) de agua fría.
Agregue 30ml (2 cucharada) de agua fría.
Agregue 15ml (1 cucharada) de agua fría.
Agregue 30ml (2 cucharada) de agua fría.
Agregue 15ml (1t cucharada) de agua fría.
Agregue 15ml (1 cucharada) de agua fría.