HINWEIS: Dauert der Brühvorgang sehr lange, so ist der Kaffee zu fein
gemahlen. Bei einem sehr schnellen Brühvorgang ist der Kaffee zu grob
gemahlen. Einen perfekten Espresso erreicht man mit einer Mahlstärke, bei
der 25 ml Kaffee in 25 Sekunden aufgebrüht werden.
7.2. Einstellung der Kaffeeportion
Der Dosierer ist werkseitig auf eine Portion à 7 g
gemahlenem Kaffee eingestellt. Diese Menge kann
jedoch wie folgt auf 6 bis 10 g verstellt werden:
Dosierdeckel (8) abnehmen und Einstellzapfen (9) für
eine kleinere Kaffeeportion im Uhrzeigersinn und für
eine größere Portion in Gegenrichtung drehen. Nach
Einstellung der Kaffeeportion den Dosierdeckel des
gemahlenen Kaffees (8) wieder aufsetzen. Abb. 6.
8
Betriebsweise
8.1. Verwendung
Den EIN/AUS-Schalter (14) auf EIN stellen, um mit dem Mahlvorgang zu beginnen.Bei
vorhandener automatischer Stoppfunktion wird der Mahlvorgang automatisch beendet, wenn
der Mahldosierer die maximale Höhe erreicht, und nach der Ausgabe von 8 Kaffeeportionen
wieder aktiviert, um erneut die maximale Höhe zu erreichen. Verfügt das Gerät nicht über
eine automatische Stoppfunktion, so empfehlen wir Ihnen, den Mahldosierer zu 75% seines
Fassungsvermögens zu befüllen, um einen gleichmäßigen Mahlvorgang zu gewährleisten. Zur
Ausgabe der Kaffeeportionen befestigen Sie den Siebträger auf der Auflagegabel (13), indem
Sie ihn bis zum Ende unter den Austritt des gemahlenen Kaffees schieben. Ziehen Sie am
Dosierhebel (11), um eine Kaffeeportion zu erhalten (eine Portion entspricht einem Kaffee),
und lassen Sie ihn selbstständig in seine Position zurückkehren. Abb. 7
Abb. 7
Siebträger unter der Kaffeepresse (12) einrasten. Dabei Druck nach oben ausüben, um den
Kaffee zusammenzupressen. Abb. 8. Bei einer vorhandenen verstellbaren Kaffeepresse den
Siebträger auf die Gabel setzen und den Kaffee nach oben drücken. Abb. 9.
Abb. 8
(+)
Abb. 6
Abb. 9
(-)