sv
Skötsel och daglig rengöring
Skötsel och daglig
rengöring
Rengör apparaten noggrant efter varje
användning.
W Varning
Risk för elektrisk stöt!
■ Ta ut nätsladden ur eluttaget före
rengöringen.
■ Sänk aldrig ned motordelen i vätska och
diska den inte i maskin.
Varning!
■ Använd inga alkoholhaltiga
rengöringsmedel.
■ Använd inga skarpa eller spetsiga
föremål och inga metallföremål.
■ Använd inga trasor eller rengörings-
medel som kan repa apparatenl.
X Figur C
1. Lossa motordelen och tillbehören från
varandra.
2. Torka av motordelen med en mjuk fuktig
trasa och låt den torka.
3. Rengör tillbehören i diskvatten och med
en mjuk trasa eller svamp eller maskin-
diska dem.
4. Låt mixerfoten torka i upprätt läge
(mixerfotskniven uppåt) så att det vatten
som har trängt in kan rinna av.
Observera:
■ För att underlätta rengöringen bör du
efter användningen hålla mixerfoten i
ett kärl med rent vatten och trycka flera
gånger kortvarigt på startknappen.
■ När du bearbetar t.ex. rödkål eller
morötter kan plastdelarna bli missfär-
gade. Det går att ta bort med några
droppar matolja.
52
Recept för mixerfot av
plast / rostfritt stål
Majonnäs
– 1 ägg (gula och vita)
– 1 msk senap
– 1 msk citronsaft eller ättika
– 200–250 ml olja
– salt och peppar efter behag
Ingredienserna måste ha samma
temperatur!
■ Lägg alla ingredienserna i en bägare.
■ Sätt mixerfoten på bägarens botten och
mixa tills blandningen emulgerar.
■ Håll mixern igång, lyft den sakta upp
till blandningens yta och sänk ned den
igen. Upprepa detta tills majonnäsen är
färdig.
Tips: Du kan göra majonnäs efter samma
recept med enbart äggula. Använd då bara
halva mängden olja.
Grönsakssoppa
– 300 g potatis
– 200 g morötter
– 1 liten bit selleri
– 2 tomater
– 1 lök
– 50 g smör
– 2 l vatten
– salt och peppar efter behag
■ Skala tomaterna och kärna ur dem.
■ Putsa och skala grönsakerna, skär dem
i bitar och fräs dem i det smälta smöret.
■ Tillsätt vattnet och salta.
■ Låt koka i 20–25 minuter.
■ Ta av kastrullen från spisen.
■ Mixa soppan i kastrullen till önskad
konsistens.
■ Smaka av med salt och peppar.