Proceder De La Siguiente Forma - Gaggenau DV 461 710 Manual De Instrucciones

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Llenar la bolsa
Coloque los alimentos en la bolsa de vacío de modo que
queden uno al lado de otro y no encima.
Que el borde de la bolsa esté limpio y seco es
importante para lograr un sellado perfecto. Para
conseguir este sellado es importante que no queden
restos de alimentos en el borde de la bolsa, en la zona
del sellado. Por lo tanto, antes de llenar la bolsa, darle la
vuelta al borde aprox. 1¼ pulg. (3 cm). Después de
llenarla, desdoblar el borde de nuevo.
Para distinguir las bolsas y los alimentos envasados al
vacío que contienen, se aconseja anotar en la bolsa la
fecha de envasado y el contenido de la misma.

Proceder de la siguiente forma

1.
Abrir la tapa de cristal.
2.
Colocar la bolsa de vacío dentro de la cámara.
Nota:
Asegurarse de que el alimento tiene una
temperatura de salida muy baja, a lo sumo, en el rango
de 34 – 46 °F (1 – 8 °C).
Asegurarse de que la salida de aire queda al
descubierto para que la bomba pueda extraer el aire
fuera de la cámara.
Asegurarse de que la bolsa quede centrada y que los
extremos de la misma estén totalmente superpuestos
sobre las barras de termosellado, con el fin de
obtener un sellado perfectamente cerrado.
Asegurarse de que el extremo abierto de la bolsa
sobresalga aprox. 1
3
termosellado, aunque sin apoyar en la junta de la tapa.
En caso necesario, utilizar un soporte elevador para
que no se deslice la bolsa.
3.
Pulsar el símbolo ° para seleccionar el nivel de
vacío.
Pulsar el símbolo ± para seleccionar el tiempo de
4.
termosellado.
5.
Cerrar firmemente la tapa de cristal y sujetar.
6.
Pulsar el símbolo ² para iniciar el proceso de vacío.
Se inicia el proceso de vacío.Los indicadores de los
niveles de vacío parpadean sucesivamente en naranja
hasta que se alcanza el valor seleccionado.
/
in (3 cm) de las barras de
16
es-mx
49

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