Éteindre; Entretien; Normes De Sécurité; Nettoyage De La Machine - Bezzera UNICA Manual De Instrucciones

MOD. BEZZERA UNICA
3) Fermez le robinet eau/vapeur (Fig. 05 ; pos.
1) et attendre l'extinction du point rouge (Fig.
08 ; pos. 4) dans l'angle inférieur droit du dis-
play.
4) Immerger la buse d'eau/vapeur (Fig. 01; pos.
3) dans la boisson à réchauffer et ouvrir le ro-
binet eau/vapeur (Fig. 05; pos. 1).
5) Une fois la boisson réchauffée, évacuer un
peu de vapeur pour nettoyer le canal de la
buse.
6) La sortie de la vapeur terminée, relâchez la
poignée du robinet eau/vapeur (Fig. 05; pos.
1), retirez le récipient du liquide et nettoyez
immédiatement la lance de la vapeur à l'aide
d'un linge humide en éliminant les résidus du
liquide chauffé.
7) Appuyez et maintenir enfoncée la touche "+"
(Fig. 08 ; pos. 3) jusqu'à ce que le display
(Fig. 08 ; pos. 2) affiche le message "s ->
c" indiquant le passage du mode vapeur au
mode café. Le contrôle de la température nu-
mérique PID adaptera la température de la
chaudière à la valeur préconfigurée pour le
café.
Après chaque distribution de vapeur,
procéder au remplissage de la chau-
dière de la manière suivante:
1) Assurez-vous d'avoir configuré la condition "s
-> c" indiquant le passage du mode vapeur
au mode café comme décrit au point 7 qui
précède.
2) Placer un récipient sous la buse d'écoulement
de vapeur/eau (Fig. 01; pos. 3).
3) Ouvrir le robinet eau/vapeur (Fig. 05; pos.
1).
4) Activer l'interrupteur pompe (Fig. 05; pos. 2)
jusqu'à ce que l'eau coule en flux continu de
la buse d'écoulement eau/vapeur (Fig. 01;
pos. 3).
5) Désactiver l'interrupteur pompe (Fig. 05; pos.
2) et fermer le robinet eau/vapeur (Fig. 05;
pos. 1).
La machine est prête pour une utilisation nor-
male.
Ne pas toucher directement le distribu-
teur de l'eau/vapeur car il est chaud.
5.6 Éteindre
Desactiver l'interrupteur général (Fig. 05; pos. 3)
(témoin rouge éteinte Fig. 01; pos. 15).
Si la machine devait rester éteinte pendant une
longue période:
1) Vider le réservoir.
2) Détacher la fiche de la prise de courant.
3) Stocker la machine dans un environnement
sec, à l'abri des intempéries et d'accès limité.

6 - ENTRETIEN

Pour permettre le fonctionnement correct de la
machine, respecter les instructions d'entretien re-
portées ci-dessous.
6.1 Normes de sécurité
Ne pas employer de jet d'eau sur la
machine. Ne pas immerger l'appareil
dans l'eau pour le nettoyage. Débran-
cher la machine du secteur en plaçant
le levier du sectionneur unipolaire du réseau
électrique en position de repos "0", débrancher
la fiche et fermer le robinet d'interception de l'eau
avant d'effectuer des opérations d'entretien et/ou
de nettoyage. En cas de dysfonctionnement de la
machine, éviter toute tentative de réparation
autonome et contacter immédiatement le service
d'assistance technique. Si le cordon d'alimenta-
tion électrique est endommagé, éteindre immé-
diatement la machine, fermer l'eau et contacter
le service d'assistance technique. Eviter de le
remplacer de façon autonome. Effectuer le
nettoyage/l'entretien quand la machine est froi-
de, de préférence en portant des gants de protec-
tion pour les mains.

6.2 Nettoyage de la machine

Avertissements: Pour une meilleure
qualité du produit, et en conformité
avec la réglementation en vigueur, ef-
fectuer le remplacement de l'eau
contenue dans la chaudière et dans les
circuits à chaque démarrage journalier
de la machine.
Ces conseils sont indicatifs, la modification des
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