2.
Descripción del aparato
2.1.
Funcionamiento
Los productos en la vitrina caliente se mantienen calientes por medio de una corriente de aire
caliente con un alto grado de humedad. El ventilador en la vitrina proporciona una distribución
uniforme del calor. Los productos en la vitrina se mantienen como máximo durante tres horas a la
calidad deseada.
La vitrina tiene tres lados de cristal y el lado posterior está provisto de un cristal reflectante para
poder presentar los productos óptimamente.
2.2.
Uso destinado
AVISO
La vitrina caliente ha sido diseñada exclusivamente para exponer y mantener calientes
los productos calientes.
Cualquier otro uso no se considera conforme a su finalidad. El fabricante no se hace responsable
de los daños materiales o físicos como resultado del mal uso de este aparato. El aparato cumple
con las normativas y directrices europeas, tal como figura en la declaración CE suministrada junto
con su aparato. Utilice el aparato únicamente en condiciones técnicas óptimas conforme a la
aplicación descrita arriba.
2.3.
Piezas
2.3.1.
Esquema del aparato
A5
A4
A3
A1 Interruptor conectado / desconectado
A2 Indicador de temperatura
A3 Ajuste de temperatura
A4 Bandeja de agua en el lado posterior
A5 Puerta posterior
A6 Iluminación debajo de las bandejas
A6
6
A7
A8
A9
A10 Cubierta para bandeja de agua
A11 Bandeja de agua
es / 5-5
CSD 180 Hot
A1
A2
Pantalla / soporte para diapositiva e
iluminación de bandeja superior
Bandeja (3 unidades)
Ventana abatible lado del cliente
(3 unidades)
A7
A8
A9
A10
A11
9123529 / 0712