nl Recepten
Recept
Aardbeienijs
Kiwi-ijs
Abrikozenijs
Malvethee-ijs
Mokka-ijs
56
Ingrediënten:
¡ 250 g aardbeien (vers)
¡ 75 g suiker
¡ 100 ml Melk
¡ 100 ml room
¡ 20-30 ml citroensap
(vers geperst)
¡ 400 g kiwi (gepeld en in
kwartjes)
¡ 20-30 ml citroensap
(vers geperst)
¡ 100 ml water
¡ 80 g suiker
¡ 250 g abrikozen (uit blok,
uitgelekt)
¡ 80 g suiker
¡ 50 ml Melk
¡ 50 ml karnemelk
¡ 100 ml room
¡ 400 ml water
¡ 5 zakjes malvethee (ca.
10 g)
¡ 140 g suiker
¡ 2 tl citroensap
¡ 150 g ongerijpte kaas
¡ 300 ml koude koffie
¡ 200 ml room
¡ 80 g suiker
¡ 1 snuifje zout
Verwerking
¡ Alle ingrediënten pureren.
¡ De draaischakelaar op stand 1 zetten en het
mengsel in de ijsbereider doen.
¡ 20-30 minuten op stand 1 verwerken.
¡ Alle ingrediënten pureren.
¡ De draaischakelaar op stand 1 zetten en het
mengsel in de ijsbereider doen.
¡ 20-30 minuten op stand 1 verwerken.
¡ Alle ingrediënten pureren.
¡ De draaischakelaar op stand 1 zetten en het
mengsel in de ijsbereider doen.
¡ 20-30 minuten op stand 1 verwerken.
¡ De thee opgieten en 10 minuten laten trek-
ken.
¡ Citroensap en suiker toevoegen en roeren tot
de suiker volledig is opgelost.
¡ Het mengsel tot kamertemperatuur laten af-
koelen.
¡ De ongerijpte kaas toevoegen en met een gar-
de eronder roeren.
¡ De draaischakelaar op stand 1 zetten en het
mengsel in de ijsbereider doen.
¡ 30-40 minuten op stand 1 verwerken.
¡ Alle ingrediënten mixen tot de suiker geheel is
opgelost.
¡ De draaischakelaar op stand 1 zetten en het
mengsel in de ijsbereider doen.
¡ 20-30 minuten op stand 1 verwerken.