Instrucción Especial - Haceb Horno AS HM-1.1 ME GRILL INOX Manual De Usuario

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Item
Costilla
Poco cocida
Término medio
Bien cocida
Costillas de cerdo
Tocino
Pollo entero
Porciones de pollo
Pechuga (con huesos)
Filete de pescado
Mackerel entero
Limpiado y preparado
Trucha entera
Limpia y preparada
Lomos de salmón
IMPORTANTE
Los tiempos anteriores sólo deben ser considerados como una guía. Permita diferencias en gustos
y preferencias individuales. Los tiempos pueden variar debido a la forma, corte y composición del
alimento. La carne, aves y el pescado congelado deben ser descongelados totalmente antes de la
cocción.
Item
Alimento para bebés
Compota de 180 g
Leche para bebés
114 ml / 4 oz fluidas
227 ml / 8 oz fluidas
Pan para sándwich
Lasaña
(10,5 oz / 300g)
Nivel de
Tiempo de cocción
energía
por libras/450 g
CARNE
9 - 11 min
P-80
10 -12 min
P-80
12 - 14 min
P-80
13 - 16 min
P-HI
10 - 12 min
P-HI
AVES
P-HI
8 - 10 min
P-80
6 - 8 min
P-80
7 - 9 min
PESCADO
P-80
9 - 11 min
P-80
10 -12 min
P-80
12 - 14 min
P-HI
13 - 16 min
P-HI
10 - 12 min
Tabla 7.
Tiempo
de cocción
30 s
20 - 30 s
40 - 50 s
20 - 30 s
5 - 7 min
Instrucción especial
Carne congelada de res. Deben ser
retiradas del congelador, minutos antes de
iniciar la cocción.
Carne congelada de aves, deben ser
retiradas del congelador, minutos antes de
iniciar la cocción. Siempre permita que la
carne de las aves reposen cubiertas
depués de ser cocinadas.
Aplique un poco de aceite o mantequilla
derretida sobre el pescado, (1-2
cucharadas) o agregue 2 cucharadas (30 ml)
de jugo de limón, vino, caldo de carne,
leche o agua. Siempre permita que el
pescado repose cubierto después de la
cocción.
Instrucción especial
Viértalo en una taza pequeña. Revuélvalo bien
1 ó 2 veces durante el calentamiento.
Verifique la temperatura cuidadosamente
antes de servirlo.
Revuélva o agite bien vierta en un tetero
esterilizado. Antes de servir, revuelva bien y
verifique la temperatura cuidadosamente.
Envuélvalo en toalla de papel y colóquelo
sobre un soporte refractario. No utilice
toallas de papel reciclado.
Colóquela sobre plato refractario. Cúbrala
con envoltura plástica y ventílela.
30

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