O Nível De Vácuo - REBER 9340 N Manual De Uso

- Introduzir o produto a acondicionar (uma vez que todo o que provocá a deterioração do
saco foi retirado) num saco para a conservação dos alimentos em vácuo, deixando pelo
menos 5 cm de espaço livre na parte superior do saco.
- Abrir a Tampa (6.) e pôr o saco fazendo atenção que seja bem estendido na barra de
soldadura (9.) à esquerda do Guia (11.) e posicionar a abertura do saco na câmara de
vácuo
(8.).
- Fechar a Tampa (6.).
- Ligar a máquina à uma tomada de corrente que seja sempre de fácil acesso durante a
utilização e corresponder à voltagem prevista, pôr em funcionamento a bomba de vácuo
carregando no interruptor de arranque (1.) e pressionar a tampa (6.) no dois lados para
criar a depressão inicial. Não é necessário manter a pressão sobre a tampa até ao fim da
operação, mas só o tempo de criar a depressão inicial que permite ao saco de aderir à
máquina.
- Uma vez atingido o nível de vácuo preconizado, a soldadura se acciona
automaticamente para soldar o saco.
- Uma vez a operação de soldadura acabada a máquina para-se automaticamente.
Cod. 9340 N - 9340 NAUS - 9340 NCSA- 9342 N (S-T-R-B): exercer uma pressão lateral
sobre a válvula de abertura da tampa (7.) para abrir a tampa e retirar o saco.
Cod. 9346 N (F) - 9348 N (F): a tampa abre-se automaticamente graça a válvula eléctrica.
Antes de arrumar o saco para a conservação, controlar a boa qualidade da soldadura e a
ausência de dobras ou de impurezas que poderiam permitir a passagem do ar.
O NÍVEL DE VÁCUO
A máquina para embalar em vácuo Salvaspesa é munida de um dispositivo que indica um
nível de vácuo compreendido entre - 680 mbar - 750 mbar por ignição da LED de controlo
vermelha (5.).
Um nível de vácuo mais importante pode ser atingido atrasando a soldadura, sem nenhum
risco de deterioração da máquina.
O nível de vácuo que é possível atingir depende da natureza e da forma dos alimentos (ou
objectos) introduzidos no saco. Por exemplo, um material de estrutura rígida pode causar
resíduos de ar que não poderão ser eliminados : a agulha do manómetro não atingirá o
valor máximo. Pelo contrário, certos alimentos (peixes, tomates, etc.) contêm líquidos que
arriscam sair do alimento e podem assim danificar a máquina, outros alimentos podem ser
danificados simplesmente pela compressão do saco no caso de um nível de e vácuo
xcessivo. Para todos os alimentos, é aconselhado verificar visualmente o nível de vácuo e
soldar o saco a tempo a fim de evitar qualquer problema.
Gama: FAMILY
Manómetro de vácuo profissional
Barra soldadura de 32 cm (adaptado para os sacos de 30 cm)
Funcionamento sem interrupção
Electroválvula de abertura automática da tampa
Espaço para colocar o cabo
Tomada de ar para colocar o tubo de aspiração
Potência máxima absorvida: 190W
Nível máximo de vácuo: -850 mbar
Capacidade de aspiração: 18 litros/minuto
134