Preparazione delle bevande
5.6
Preparazione della schiuma latte o del latte caldo
La schiuma latte e il latte caldo vengono preparati con il cappuccinatore.
La preparazione della schiuma latte e del latte caldo è simile. Per la prepara-
zione serve vapore d'acqua.
PRUDENZA
Fuoriuscita di acqua calda e tubo vapore caldo
Non mettere le mani nel vapore d'acqua fuoriuscente.
Non toccare il tubo vapore durante e subito dopo l'utilizzo. Attendere
nché il tubo vapore si è ra reddato.
Presupposti: la macchina da ca è è pronta al funzionamento. Il cappuccina-
tore è collegato con la macchina e il latte è collegato.
1. Posizionare un recipiente sotto il cappuccinatore.
2. Premere il tasto di comando "Erogazione vapore".
»
Il simbolo lampeggiante segnala che la macchina si sta riscaldando
per erogare il vapore.
»
Successivamente, il simbolo acceso segnala che la macchina è pronta
per l'erogazione del vapore.
3. Ruotare il selettore del cappuccinatore nché l'impostazione desiderata,
per schiuma latte o latte caldo, si trova in alto.
4. Ruotare il regolatore rotativo sul pannello dei comando in senso orario
no a battuta.
»
Viene avviata l'erogazione della bevanda.
5. Ruotare il regolatore rotativo in senso antiorario no a battuta.
»
L'erogazione della bevanda si ferma.
6. Prelevare il recipiente.
7. Possono essere preparate ulteriori bevande oppure può essere avviato il
risciacquo del cappuccinatore:
a) Preparare ulteriori bevande e risciacquare il cappuccinatore più
tardi.
b) E ettuare il risciacquo del cappuccinatore come descritto di seguito.
Nota bene
Dopo 30 secondi la macchina da ca è commuta automaticamente dalla
modalità vapore alla normale modalità operativa. Premere il tasto di
comando per l'erogazione vapore per commutare subito sulla normale
modalità operativa.
218