Edesa HC1 Serie Manual De Instrucciones página 91

ALIMENTO
CARNES E AVES
Alcatra inteira
Costeletas inteiras
de vitela
Borrego assado
Coelho com môlho
Rosbif e à inglesa
Rabo de boi estofado
Carne de porco
assado 1 Kg
Hamburgers
Salsichas
Frango assado
Perú assado
Pato com laranja
Codornices estofadas
SOBREMESAS
Tarte de maçã
Peras com vinho
ou com compota
Pudim de flan
Souflé
Pão de ló
Maçãs assadas
Massa folhada
TABELAS
PROGRAMA TEMPERATURA
200 º
190 º
210 º
225 º
210 º
215 º
175 º
250 º
250 º
200 º
190 º
225 º
250 º
190 º
250 º
200 º
225 º
180 º
200 º
200 º
90
PERÍODO POSIÇÃO
ALIMENTO
60-70 min
90-110 min
60-70 min
60-70 min
80-90 min
120-140 min
60-70 min
7-10 min
5-7 min
45-50 min
140-160 min
90-100 min
9-12 min
40 min
60-70 min
35-40 min
10-12 min
30 min
30-35 min
30-35 min
PRÉ-
AQUECIMENTO
NÃO
2
NÃO
2
NÃO
2
NÃO
1
NÃO
2
NÃO
1
NÃO
2
4
SIM
4
SIM
NÃO
2
NÃO
1
NÃO
2
4
SIM
NÃO
3
NÃO
1
NÃO
1
SIM
1
SIM
1
NÃO
2
SIM
2