Operación - Blodgett MT3870 Manual De Instalación, Operación Y Mantenimiento

Operación
Computadora de Cocción
OPERACIÓN
AVISO: La operación queda restringida sólo para
el personal calificado.
Para iniciar la operación del horno:
1. Abra la válvula de gas.
2. Oprima y sujete momentáneamente la tecla
ENCENDIDO/APAGADO (2).
3. El indicador se enciende intermitentemente
mostrando WAIT LOW SET TIME mmss.
4. La LUZ CALOR (4) se mantiene iluminada has-
ta que el horno alcanza la temperatura ajusta-
da.
AVISO: Si al arrancar el quemador no se en-
ciende directamente, se iluminará la
luz de la alarma. Presione la manilla
de REAJUSTE (RESET) para hacer
que el quemador vuelva a arrancar.
AVISO: Si el horno no arranca después de varias
tentativas, contacte un instalador califica-
do.
1
10
9 8 7 6 5
Para ver el ajuste del tiempo de cocción:
1. Oprima LA TECLA TIEMPO (8). El diodo emi-
sor de luz en la tecla se ilumina y el indicador
se enciende intermitentemente mostrando
SET TIME mmss.
Para que aparezca la temperatura actual del
horno:
1. Oprima la TECLA TEMPERATURE ACT (6). El
diodo emisor de luz en la tecla se ilumina y el
indicador se enciende intermitentemente
mostrando ACTUAL nnnn_C.
Para ver el punto de ajuste de la temperatura:
1. Oprima LA TECLA AJUSTE TEMPERATURA
(6). El diodo emisor de luz en la tecla se ilumi-
na y el indicador se enciende intermitente-
mente mostrando SET TEMP nnnn_C.
Para apagar el horno:
1. Oprima y sujete momentáneamente la tecla
ENCENDIDO/APAGADO (2). Los ventiladores
continuarán funcionando hasta que el horno
se enfríe.
2. Cierre la válvula de gas.
4
Figura 22
108
2
3