Skymsen PCI-21G Manual De Instrucciones página 15

Moladora de carne
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1.3 Características Técnicas
Característica
Producción Mediana
Voltaje
Corriente Eléctrica
Frecuencia
Potencia
Consumo
Altura
Ancho
Profundidad
Peso Neto
Peso Bruto
2. INSTALACIÓN Y PRE-OPERACIÒN
2.1 Instalación
Los Molinos de Carnes deben ser instalados en una superficie nivelada y estable,
con de preferencia una altura de 850mm.
Verifique el voltaje de la red eléctrica a la cual el Molino de Carnes será conectado, debe ser
igual aquel de la maquina ..
E
l cable de alimentación no posee enchufe . . El enchufe deberá ser instalado de
acuerdo con la potencia de la maquina y las leyes locales .
2.2 Pre operación
Al ensamblar la Boca completa no apriete demasiadamente el Volante, de
esta forma evitase el trabamiento o la quiebra de los componentes internos.
Verifique si la maquina está firme en su posición. Antes de la primera operación se
debe lavar las partes que entran en contacto con el alimento a ser procesado con agua y jabón
neutro. Para tanto, proceda de la siguiente forma:
2.2.1 Remueva la bandeja Nº04 (Fig.02), para facilitar la retirada de la Boca.
2.2.2 Remueva el Volante Nº06 (Fig.02) y luego los componentes internos tirandolos para
afuera.
2.2.3 Lave los componentes y vuelva a montarlos de acuerdo con el ítem 3.2 Figura 03
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Tabela - 01
Unidad
PCI-21G
kg.h
300
V
115
A
18
Hz
60
CV
1,5
Kw.h
1,1
mm
380
mm
350
mm
730
kg
32
kg
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IMPORTANTE
INDICE
1. Introducción
1.1 Seguridad
1.2 Componentes Principales
1.3 Características Técnicas
2. Instalación y Pre-Operación
2.1 Instalación
2.2 Pre Operación
2.3 Procedimiento para la alimentación
3. Operación
3.1 Accionamiento
3.2 Montaje de los componentes internos de la Boca
3.3 Limpieza
4. Nociones Generales de Seguridad
4.1 Practicas Basicas de Operación
4.2 Cuidados y Observaciones Antes de Prender la Maquina
4.3 Inspección de Rutina
4.4 Operación
4.5 Después de Concluir el Trabajo
4.6 Operación de Mantenimiento
4.7 Avisos
5. Analisis y Resolución de Problemas
5.1 Problemas, Causas y Soluciones
5.2 Ajuste y sustituición de componentes
5.3 Diagrama Eléctrico
6. Consejos Generales
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