Plancha
Ne jamais utiliser d'objets ni de détergents récurant et abrasifs. Pour retirer efficacement les graisses
cuites et les sucs des viandes, procéder au "déglaçage"de la plancha juste après la cuisson (plancha
encore chaude) :
1.
Éteindre l'appareil, mettre des gants de protection adaptés contre la chaleur de la plancha, jeter
une petite quantité d'eau sur la surface à nettoyer. Attention à la chaleur dégagée par la vapeur.
2.
Évacuer les résidus avec une spatule dans la fente de la plancha.
3.
Terminer le nettoyage avec une éponge douce. Sécher et huiler légèrement. Vous pouvez remplacer
l'eau par du vinaigre blanc sur une surface tiède.
Diffuseur de flammes
1.
Nettoyez régulièrement le diffuseur en le mettant dans une solution d'eau et de produit vaisselle.
2.
Si nécessaire, utilisez une raclette en bois ou en plastique pour enlever les résidus alimentaires.
3.
Rincez-le et laissez-le sécher complètement avant de le remettre en place sur le barbecue.
Brûleurs
NETTOYAGE DES BRÛLEURS
Après plusieurs utilisations, les résidus alimentaires peuvent obstruer les brûleurs. Il est conseillé
de brûler ces résidus après chaque cuisson pour maintenir les brûleurs propres. Reportez-vous à la
section « Utilisation - Cuisson - Lorsque la cuisson est terminée ». Pour un nettoyage plus approfondi,
veuillez suivre les étapes suivantes :
1.
Assurez-vous que toutes les manettes de commande de gaz sont sur la position «
que le récipient de gaz est fermé.
2.
Démontez les brûleurs.
3.
Nettoyez-les en les mettant dans une solution d'eau chaude et de produit vaisselle.
4.
Assurez-vous qu'aucun orifice du brûleur n'est obstrué. Le cas échéant, dégagez les orifices à
l'aide d'un cure-dent.
5.
Rincez à l'eau claire, séchez et remettez les brûleurs en place sur le barbecue.
6.
Allumez-les immédiatement pour éviter la rouille et la corrosion.
7.
Brossez-les légèrement d'huile de cuisine si vous ne devez pas utiliser le barbecue pour une
période prolongée.
EN CAS DE RETOUR DE FLAMMES
Il est possible que de la poussière ou des insectes obstruent le passage du gaz à l'intérieur des brûleurs.
Le cas échéant, assurez-vous que toutes les manettes de commande sont sur la position «
et que le récipient de gaz est fermé. Puis, frottez les extrémités et la surface des brûleurs à l'aide d'une
brosse douce et souple comme indiqué sur la figure ci-après :
30
V.1.0
nettoyage et entretien
Vérifiez régulièrement l'état des brûleurs. En
cas de dommage (trou, fêlure, etc.), éteignez
immédiatement l'appareil. Ne tentez pas de réparer
l'appareil vous-même et contactez le service après-
vente de votre magasin revendeur.
Tiroir récupérateur de graisses
Le tiroir récupérateur de graisses doit être nettoyé après chaque utilisation. Sinon, la graisse accumulée
•
risque de s'enflammer :
» (arrêt) et
1.
Retirez le tiroir avec précaution depuis l'arrière de
l'appareil.
2.
Utilisez une raclette en bois ou en plastique pour enlever
les gros résidus alimentaires dans le tiroir.
3.
Nettoyez le tiroir à l'aide d'une éponge douce additionnée
de produit vaisselle.
4.
Rincez-le et laissez-le sécher complètement avant de le
remettre en place sur le barbecue.
•
» (arrêt)
(Visuels non contractuels)
Burner
Burner Venturi
A fire may occur here if the
burner or burner venturi is
blocked, disrupting the correct
flow of gas inside the burner.
(Visuel non contractuel)
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V.1.0
nettoyage et entretien