Cuando La Cocción Haya Terminado; Limpieza Y Mantenimiento; Recomendaciones; Parrillas - Essentiel EBGZ 6 Instrucciones De Uso

CUANDO LA COCCIÓN HAYA TERMINADO
1. Ponga los quemadores al máximo
tapa abierta. Esto quemará los residuos y restos y facilitará la limpieza.
2. Coloque después todos los mandos en posición «
3. Cierre el paso del gas de la bombona.
Después de usar la plancha: con la plancha aún caliente, «rásquela» (ver «Limpieza y
4.
mantenimiento - Plancha»).
5. Espere hasta que el aparato y los accesorios se hayan enfriado completamente antes de limpiarlos.

limpieza y mantenimiento

Antes de proceder a la limpieza:
Espere a que la barbacoa se enfríe completamente.
•
Compruebe que los mandos están en la posición
•
« • » (apagado).
Cierre el suministro de la bombona.
•

Recomendaciones

• No utilice objetos afilados ni productos abrasivos para limpiar la barbacoa.
• No deje nunca agua estancada en la barbacoa ni en el depósito para la grasa situado bajo de la
barbacoa: riesgo de oxidación y de deterioro rápido de los materiales.

Parrillas

1. Después de rascar (ver el apartado «Uso - Cocción - Cuando la cocción haya terminado»), frote la
parrilla de cocción y la parrilla para mantener la comida caliente con un cepillo suave y no abrasivo
para eliminar los restos de alimentos.
2. Limpie las parrillas con una esponja y agua caliente con jabón.
3. Enjuáguelas y déjelas secar completamente antes de volver a colocarlas en la barbacoa.
Nota: ¡Las parrillas no son aptas para el lavavajillas!
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limpieza y mantenimiento
OFF
(llama grande) y déjelos quemar durante 5 minutos con la
•
» (apagado).

Plancha

Nunca utilice objetos ni detergentes abrasivos. Para eliminar eficazmente las grasas y jugos de la
carne, «rasque» la plancha inmediatamente después de cocinar (cuando aún está caliente):
1. Apague la barbacoa, póngase guantes de protección para el calor y eche un poco de agua sobre
la superficie a limpiar. Tenga cuidado con el vapor caliente.
2. Con una espátula retire los restos de la ranura de la plancha.
3. Termine de limpiar con una esponja suave. Seque y pincele ligeramente con aceite. Puede sustituir
el agua por vinagre blanco para las superficies calientes.

Difusor de llamas

1. Limpie el difusor regularmente metiéndolo en agua con jabón lavavajillas.
2. Si es necesario, use una espátula de madera o de plástico para eliminar los restos de comida.
3. Enjuáguelo y déjelo secar completamente antes de volver a ponerlo en la barbacoa.

Quemadores

LIMPIEZA DE LOS QUEMADORES

Tras varios usos, los restos de alimentos pueden obstruir los quemadores. Es aconsejable quemar
estos restos después de cada uso para mantener los quemadores limpios. Consulte el apartado «Uso -
Cocción - Cuando la cocción haya terminado». Para una limpieza más profunda, por favor preceda de
la siguiente manera:
1. Compruebe que los mandos están en la posición «
2. Desmonte los quemadores.
3. Límpielos metiéndolos en agua caliente con jabón lavavajillas.
4. Compruebe que los orificios del quemador no están obstruidos. Si es necesario, limpie los orificios
con un palillo de dientes.
5. Enjuague con agua limpia, seque y vuelva a colocar los quemadores en la barbacoa,.
6. Enciéndalos inmediatamente para evitar la oxidación y la corrosión.
7. Pincélelos ligeramente con aceite de cocina si no va a usar la barbacoa durante un largo período
de tiempo.
•
» (apagado) y que la bombona está cerrada.
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