Comidas Normalizadas; Asar Al Grill - Bosch VBD5780S0 Instrucciones De Uso

Sometidos a un riguroso control en nuestro estudio de cocina
es

Comidas normalizadas

Estas tablas han sido elaboradas para institutos de
pruebas con el fin de facilitar los controles y pruebas
del aparato.
Según EN 60350-1.
Horneado
Plato
Tiras de shortbread
Tiras de shortbread, 2 niveles
Pastelitos
Pastelitos, 2 niveles
Base para tarta
Base para tarta, 2 niveles
Pastel de manzana recubierto, 1 uni-
dad
Pastel de manzana recubierto, 2 uni-
dades
* Precalentar

Asar al grill

Colocar debajo la bandeja universal. De este modo se
recoge el líquido, mientras que el interior del horno se
mantiene más limpio.
Plato
Pan de molde
Hamburguesa de vacuno, 10 unida-
des, 75 mm de diámetro
* Precalentar 12 minutos como mínimo
72
Accesorios
Bandeja universal con papel
para hornear
Bandeja universal + bandeja
de horno con papel para hor-
near
Bandeja universal
Bandeja universal + bandeja
de horno
Molde desarmable
2 moldes desarmables
Molde desarmable
2 moldes desarmables
Accesorios
Parrilla
Bandeja de horno + parrilla
Altura de inser- Tipo de ca-
ción lentamiento
2
<
2+4
<
2
N
1+4
<
2
N
2+4
<
2
%
2+4
<
Altura de inser- Tipo de ca-
ción lentamiento
5
(
4+5
(
Temperatura en Duración en mi-
°C nutos
160* 26
160* 26-28
150* 21-23
160* 25-28
170* 30
160* 40-45
170* 75
170* 70
Nivel de grill Duración en mi-
nutos
3 5-6
3* 1ª página: 15
2ª página: 5