اﻟﻌﻣل ﺑﺎﻟﺧراطﺔ اﻟﺗﻣرﯾرﯾﺔ اﻟﻔورﯾﺔ
ﯾﺗم ﺿﻐط زر ﻓك ﺗﺟﮭﯾزة إﺣﻛﺎم
اﻹﻏﻼق وﯾﺗم ﺗﺣرﯾك اﻟذراع اﻟﻣﺗراوﺣﺔ
ﯾﺗم إﻣﺎﻟﺔ اﻟوﻋﺎء إﻟﻰ اﻷﻣﺎم وﯾﺗم إدﺧﺎﻟﮫ ﺛم إدارﺗﮫ
ﻋﻛس اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘرب اﻟﺳﺎﻋﺔ وﻣواﺻﻠﺔ ذﻟك
.ﺣﺗﻰ ﯾﺳﺗﻘر ﻓﻲ ﻣوﺿﻌﮫ اﻟﻧﮭﺎﺋﻲ
ﯾﺗم ﺿﻐط زر ﻓك ﺗﺟﮭﯾزة إﺣﻛﺎم
اﻹﻏﻼق وﯾﺗم ﺗﺣرﯾك اﻟذراع اﻟﻣﺗراوﺣﺔ
ﯾﺗم اﺳﺗﺑﻌﺎد اﻟﻐطﺎء اﻟواﻗﻲ ﻟوﺣدة اﻹدارة اﻟﺧﺎﺻﺔ
.(G-5a ﺑﺎﻟﺧراطﺔ اﻟﺗﻣرﯾرﯾﺔ اﻟﻔورﯾﺔ )اﻟﺻورة
ﯾﺗم اﻹﻣﺳﺎك ﺑﺣﺎﻣل اﻷﻗراص ﻣن اﻟطرف اﻟﺳﻔﻠﻲ
ﻣﻊ ﻣراﻋﺎة أﻧﮫ ﯾﻠزم أن ﺗﻛون اﻟﻘﻣﺗﺎن ﻣﺷﯾرﺗﯾن
ﯾﺗم وﻣﻊ ﺗوﺧﻲ اﻟﺣرص وﺿﻊ ﻗرص اﻟﺗﻘطﯾﻊ
أو ﻗرص اﻟﺑﺷر اﻟﻣرﻏوب ﻓﯾﮫ ﻋﻠﻰ اﻟﻘﻣﺗﯾن
.(G-6a اﻟﺧﺎﺻﺗﯾن ﺑﺣﺎﻣل اﻷﻗراص )اﻟﺻورة
ﻋﻧد ﺗﻌﻠﻖ اﻷﻣر ﺑﺄﻗراص ذات وﺟﮭﯾن وظﯾﻔﯾﯾن
ﯾﺟب ﻣراﻋﺎة ان ﯾﻛون اﻟوﺟﮫ اﻟﻣرﻏوب ﻓﯾﮫ ﻣﺷﯾرً ا
ﯾﺗم اﻹﻣﺳﺎك ﺑﺣﺎﻣل اﻷﻗراص ﻣن اﻟطرف
اﻟﻌﻠوي وﯾﺗم ﺗرﻛﯾﺑﮫ ﻓﻲ ﺟﺳم اﻻﺣﺗواء
رﻛب اﻟﻐطﺎء )اﻧﺗﺑﮫ إﻟﻰ اﻹﺷﺎرات( ﺛم أدره ﻓﻲ
.اﺗﺟﺎه دوران ﻋﻘﺎرب اﻟﺳﺎﻋﺔ إﻟﻰ ﻣﺻد اﻹﯾﻘﺎف
ﯾﺗم ﺗرﻛﯾب اﻟﺧراطﺔ اﻟﺗﻣرﯾرﯾﺔ اﻟﻔورﯾﺔ ﻛﻣﺎ ھو
ﻓﻲ وﺣدة اﻹدارةG-8 ﻣﻌروض ﻓﻲ اﻟﺻورة
وﯾﺗم إدارﺗﮭﺎ ﻓﻲ اﺗﺟﺎه ﻋﻘرب اﻟﺳﺎﻋﺔ إﻟﻰ ﻣﺻد
ﯾﺗم ﺿﺑط اﻟﻣﻔﺗﺎح اﻟدوار ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ اﻟﻣوﺻﻰ
ﺿﻊ اﻟﻣواد اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﻣطﻠوب إﻋدادھﺎ ﻓﻲ ﻣﻧﻔذ
اﻹدﺧﺎل ﺛم ادﻓﻌﮭﺎ ﺑﺣذر إﻟﻰ اﻟداﺧل ﺑﺎﺳﺗﺧدام أداة
ﯾﺟب ﻣراﻋﺎة ﺗﺟﻧب ﺣدوث ﺗﻛدس ارﺗدادي ﻟﻠﻣﺎدة
.اﻟﻐذاﺋﯾﺔ اﻟﺟﺎري إﻋدادھﺎ ﻓﻲ ﻓﺗﺣﺔ اﻹﺧراج
:G اﻟﺻورة
■
.2 إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ
:ﯾﺗم ﺗرﻛﯾب اﻟوﻋﺎء
■
■
.3 إﻟﻰ اﻟوﺿﻊ
■
■
.إﻟﻰ أﻋﻠﻰ
■
.إﻟﻰ أﻋﻠﻰ
■
.(G-6b )اﻟﺻورة
■
■
.اﻹﯾﻘﺎف
■
.ﺑﮭﺎ
■
.اﻟﻛﺑس
!ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
- ﻗرص ﺗﻘطﯾﻊ ﺑوﺟﮭﻲ وظﯾﻔﯾﯾن
.3 اﻹﻋداد ﯾﺗم إﺟراؤه ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
ﯾﺟب ﻣراﻋﺎة رﻣز اﻟﺗﻣﯾﯾز اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ ﻗرص
:اﻟﺗﻘطﯾﻊ ذي اﻟوﺟﮭﯾن اﻟوظﯾﻔﯾﯾن
ﻗرص اﻟﺗﻘطﯾﻊ ذو اﻟوﺟﮭﯾن اﻟوظﯾﻔﯾﯾن ﻏﯾر ﺻﺎﻟﺢ
ﻟﺗﻘطﯾﻊ اﻟﺟﺑن اﻟﺟﺎف واﻟﺧﺑز وأرﻏﻔﺔ اﻟﺧﺑز اﻟﺻﻐﯾرة
واﻟﺷﯾﻛوﻻﺗﺔ. اﻟﺑطﺎطﺎ )اﻟﺑطﺎطس( اﻟﻣﺳﻠوﻗﺔ واﻟﺑطﺎطﺎ
)اﻟﺑطﺎطس( اﻟﺗﻲ ﺗﺑﻘﻰ ﺻﻠﺑﺔ ﻧﺳﺑﯾﺎ ﺑﻌد ﺳﻠﻘﮭﺎ ﯾﺟب
.ﻋدم ﺗﻘطﯾﻌﮭﺎ إﻻ ﻋﻧدﻣﺎ ﺗﻛون ﺑﺎردة
ﻗرص ﺑﺷر ﺑوﺟﮭﯾن وظﯾﻔﯾﯾن - ﺧﺷن/ﻧﺎﻋم
ﻟﺑﺷر اﻟﺧﺿروات واﻟﻔواﻛﮫ واﻟﺟﺑن
ﺑﺎﺳﺗﺛﻧﺎء أﻧواع اﻟﺟﺑن اﻟﺻﻠﺑﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺑﯾل اﻟﻣﺛﺎل ﺟﺑن
.3 اﻹﻋداد ﯾﺗم إﺟراؤه ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ 2 أو
ﯾﺟب ﻣراﻋﺎة رﻣز اﻟﺗﻣﯾﯾز اﻟﻣوﺟود ﻋﻠﻰ ﻗرص اﻟﺑﺷر
ﻗرص اﻟﺑﺷر ذو اﻟوﺟﮭﯾن اﻟوظﯾﻔﯾﯾن ﻏﯾر ﺻﺎﻟﺢ ﻟﺑﺷر
اﻟﻣﻛﺳرات )اﻟﺑﻧدق، اﻟﻠوز، إﻟﺦ(. أﻧواع اﻟﺟﺑن اﻟﻠﯾﻧﺔ
.4 ﯾﺟب ﻋدم ﺑﺷرھﺎ إﻟﻰ ﺑﺎﻟوﺟﮫ اﻟﺧﺷن ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
ﻟﺑﺷر اﻟﺑطﺎطﺎ )اﻟﺑطﺎطس( اﻟﻧﯾﺋﺔ، وأﻧواع
،(اﻟﺟﺑن اﻟﺻﻠﺑﺔ )ﻋﻠﻰ ﺳﺑﯾل اﻟﻣﺛﺎل ﺟﺑن اﻟﺑﺎرﻣﯾزان
.(واﻟﺷﯾﻛوﻻﺗﺔ اﻟﻣﺑردة واﻟﻣﻛﺳرات )اﻟﺑﻧدق، اﻟﻠوز، إﻟﺦ
.4 اﻹﻋداد ﯾﺗم إﺟراؤه ﻋﻠﻰ اﻟدرﺟﺔ
ﻗرص اﻟﺑﺷر ﻏﯾر ﺻﺎﻟﺢ ﻟﺑﺷر أﻧواع اﻟﺟﺑن اﻟﻠﯾﻧﺔ
.وأﻧواع اﻟﺟﺑن اﻟﻘﺎﺑﻠﺔ ﻟﻠﺗﻘطﯾﻊ ﻟﺷراﺋﺢ
اﺳﺗﺧدام اﻟﺟﮭﺎز
ﺳﻣﯾك/رﻓﯾﻊ
.ﻟﺗﻘطﯾﻊ اﻟﻔﺎﻛﮭﺔ واﻟﺧﺿروات
»1« ﻟوﺟﮫ اﻟﺗﻘطﯾﻊ اﻟﺳﻣﯾك
»3« ﻟوﺟﮫ اﻟﺗﻘطﯾﻊ اﻟرﻓﯾﻊ
!ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
.(اﻟﺑﺎرﻣﯾزان
:ذي اﻟوﺟﮭﯾن اﻟوظﯾﻔﯾﯾن
»2« ﻟوﺟﮫ اﻟﺑﺷر اﻟﺧﺷن
»4« ﻟوﺟﮫ اﻟﺑﺷر اﻟﻧﺎﻋم
!ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
ﻗرص اﻟﺑﺷر - ﻣﺗوﺳط اﻟﻧﻌوﻣﺔ
!ﺗﻧﺑﯾﮫ ھﺎم
7 – ar
225