Part 8
Guides lubrication
This operation must be performed
after cleaning the slicer or
whenever the sliding is diffi cult.
Use oil SHELL ONDINA 15 or
ESSO MARCOL 82.
Lubrication of the guide bar of
the product holder:
1 Drop some oil on the bar
2 Let the last slice device
slide on the guide bar
Lubrication of the guide bar of
the product holder carriage:
1 Push the product holder
towards stroke end
2 Lift the slicer
3 Drop some oil on the bar
4 Place the slicer on the work
top, push theproduct holder
to and from.
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Parte 8
Lubrifi cacion guias
Esta operacion se efectua
después de la limpieza de la
cortadora o bien cada vez que
haya alguna dificultad en el
deslizamiento.
Utilizar aceite de tipo SHELL
ONDINA 15 o ESSO MARCOL
82.
Engrase de barra guía del
dispositivo de la última loncha:
1 Dejar caer algunas gotas
de lubrifi cante en la barra
2 Hacer correr el dispositivo
de última loncha sobre la
barra guía
Engrasar la barra de guía del
carro plato porta-alimentos:
1 Llevar el plato porta-alimentos
hacia el tope de la cursa.
2 Levantar la máquina.
3 Dejar caer algunas gotas
de lubrifi cante en la barra.
4 Apoyar la máquina sobre la
superfi cie plana de trabajo.
Hacer deslizar, diferentes
veces el plato porta-alimentos
hasta el tope de la cursa y
hacerlo volver hacia el operador.