Welbilt Convotherm 4 Serie Instrucciones De Montaje página 10

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2 Para su seguridad
2.4
Peligros y medidas de seguridad adicionales durante la
instalación, la puesta en servicio, el mantenimiento y la puesta
fuera de servicio
Instalación, puesta en servicio, mantenimiento y puesta fuera de servicio
Durante la instalación, la puesta en servicio, el mantenimiento y la puesta fuera de servicio del horno
mixto, preste atención a los siguientes peligros y tome las contramedidas prescritas:
Peligro
Peligro de explosión
por escape de gas
Peligro de explosión e
incendio por aire de
salida caliente de la
combustión
Peligro de descarga
eléctrica por cable de
conexión dañado
Peligro de descarga
eléctrica por conexión
equipotencial faltante
Peligro de descarga
eléctrica por piezas
conductoras de
corriente
Instrucciones de montaje
¿Dónde o en qué situaciones se
produce el peligro?
No se han desacoplado las
conexiones antes de mover el
aparato
 Entre los aparatos
 Gran desarrollo de calor por un
montaje ejecutado
incorrectamente
 Al transportar el aparato
 Cable de conexión instalado cerca
de piezas de chapa de aristas
vivas
 En la parte posterior del aparato
 En el aparato sobre rodillos
En el aparato y en piezas metálicas
contiguas
 Al cambiar el tubo de ventilación
del aparato inferior
 Al conectar los ventiladores
auxiliares del adaptador
intermedio en el aparato superior
10
Contramedida/dispositivo de
seguridad
Los trabajos en la instalación de gas
solo deben ser realizados por
especialistas en gas de una
empresa instaladora autorizada
 Desacoplar las conexiones
 Realizar una prueba de
estanqueidad a los gases del
conducto de alimentación
 Realizar una prueba de
estanqueidad a los gases en el
aparato
Dispositivo de seguridad:
 Dispositivo de sujeción
Utilizar únicamente el sistema de
salida de gas de escape prescrito
 Comprobar el cable de conexión
 Comprobar la instalación del cable
de conexión
Integrar los aparatos en el sistema
de conexión equipotencial
 Los trabajos en el sistema
eléctrico solo deben ser
realizados por electricistas de una
empresa de servicio técnico
autorizada
 Proceder de forma profesional
Antes de retirar las cubiertas:
 Desconectar todas las conexiones
de la tensión eléctrica
 Asegurar todos los interruptores
contra una reconexión
 Verificar la ausencia de tensión
eléctrica

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Este manual también es adecuado para:

Convotherm 4 6.20Convotherm 4 10.20

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