Preparativi Per La Conservazione A Lungo Termine Della Macchina; Manutenzione; Pulizia - Hoshizaki AM-20CAE Manual De Instrucciones

ITALIANO

2. PREPARATIVI PER LA CONSERVAZIONE A LUNGO TERMINE DELLA MACCHINA

Questa macchina non funziona a temperature inferiori allo zero. Scaricare la macchina quando
la temperatura dell'aria è al di sotto dello zero, al fine di prevenire eventuali danni al circuito di
approvvigionamento dell'acqua.
Se la macchina rimane spenta per due o più giorni, scaricarla per evitare la contaminazione
del circuito dell'acqua.
1) Scollegare la macchina dall'alimentazione elettrica.
2) Chiudere il rubinetto dell'acqua e staccare il tubo di entrata.
3) Togliere tutti i cubetti dal relativo deposito di raccolta cubetti, quindi pulirlo.
4) Per svuotare la macchina, rivolgersi a una persona qualificata.
III. MANUTENZIONE

1. PULIZIA

Disinserire l'alimentazione elettrica della macchina, quindi eseguire le operazioni di pulizia e di

manutenzione.

Non pulire la macchina mediante getto d'acqua.
Se si utilizza un detergente neutro o ipoclorito di sodio, leggere attentamente e comprendere
le istruzioni fornite al fine di evitare possibili problemi di salute.
Si consiglia di incaricare una persona qualificata e formata di pulire e disinfettare il sistema idrico
della macchina.
Richiedere almeno due volte l'anno l'intervento di personale tecnico qualificato per la verifica e
la pulizia del condensatore.
In zone in cui l'acqua di approvvigionamento è ricca di minerali, potrebbe essere necessario
pulire di frequente i getti a spruzzo. Aumentare i tempi di raccolta farà scorrere più acqua,
aiutando a ridurre la frequenza della pulizia.
Per evitare danni, non pulire le parti in plastica con acqua ad una temperatura superiore a 40 °C
o in lavastoviglie.
Nota: L'interruttore di lavaggio sul lato anteriore della scatola di comando deve essere
utilizzato esclusivamente da personale di servizio. Durante il normale funzionamento
della macchina, mantenere l'interruttore di lavaggio in posizione "ICE".
[a] Esterno della macchina e del deposito di raccolta cubetti
Utilizzando un panno morbido e pulito, pulire la parte esterna della macchina almeno
una volta alla settimana. Per eliminare grasso o impurità, utilizzare un panno inumidito
con detergente neutro.
AVVISO
IGIENE
AVVERTENZA
ATTENZIONE
AVVISO
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Interruttore lavaggio