Vegetales Salteados - Haceb AR HM-0.7 DX INOX Manual De Usuario

Manual de Usuario
Horno
Microondas

Vegetales salteados

1 Cuchara (15ml) de aceite de girasol
2 Cuchara (30 ml) de salsa de soya
1 Cuchara (15 ml) de vino de Jerez
Jengibre (en tamaño de 2.5 cm), pelado y gratinado
4 oz (113 g) de champiñones (zetas/hongos), picados
2 oz (55 g) de habichuelas muy frescas
4 oz (113 g) guisante
1 Pimentón rojo, con sus semillas y finalmente picado
4 Cebollas picadas
4 oz (113 g) de castañas enlatadas en agua
¼ de cabeza de hojas chinas finalmente picadas
Coloque el aceite, la salsa de soya, el vino de Jerez, el jenjibre, ajo y las zanahorias en un
recipiente grande, mezcle bien.
Cubra y cocine en PL-10 durante cinco o seis minutos
Revuelva una vez
Agregue los champiñones, las habichuelas frescas, la sazón, el pimentón rojo, las cebollas, las
castañas en agua y las raices chinas, mezcle bien.
Cocine en PL-10 de 6 a 7 minutos hasta que los vegetales ablanden
Revuelva dos o tres veces durante la cocción
Los vegetales salteados son ideales para servir con carne o pescado
Pollo a la miel
4 Pechugas deshuesadas
2 Cucharas (30 ml) de miel clara
1 Cuchara (15 ml) de mostaza en grano entero
½ Cucharadita (2.5 ml) de estragón seco
1 Cuchara (15 ml) de puré de tomate
¼ de pinta (150 ml) de caldo de pollo
Coloque las pechugas en una sola olla
Mezcle todos los ingredientes restantes y viértalos sobre el pollo
Agregue sal y pimienta al gusto
Cocine en PL-10 de 13 a 14 minutos. Revuelva y bañe el pollo con la salsa por lo menos dos
veces durante la cocción.
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