Korona 57010 Manual De Instrucciones página 56

Tempi di Essiccazione e Conservazione
Temperature consigliate:
- Frutta 55~60°C
- Ortaggi 50~55°C
- Erbe 35-40°C
- Verdure 40°C
- Pane 40-45°C
- Carne, Pesce 65-70°C
Frutta
Albicocche
Bucce d'arancia
Ananas fresco
Ananas in lattina
Banane
Uva
Ciliegie
Pera
Fichi
Mirtilli
Pesche
Datteri
Mele
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Preparazione
Affettare e togliere i
noccioli.
Tagliare a strisce lunghe.
Sbucciare e tagliare a
pezzi.
Rimuovere il succo e
asciugare.
Sbucciare e tagliare a
pezzi rotondi (3-4mm di
spessore).
Non è necessario
tagliarla.
Non è necessario togliere
il nocciolo (si può togliere
quando le ciliegie sono
semi secche).
Sbucciare e affettare.
Tagliare a metà e togliere
i noccioli.
Frutto intero.
Tagliare a metà e togliere
i noccioli.
Tagliare a metà e togliere
i noccioli.
Sbucciare, rimuovere il
torsolo e affettare.
Durata consigliata Risultato
(in ore)
13 - 28
8 -16
6 - 36
6 - 36
8 - 38
8 - 38
8 - 26
8 - 30
6 - 26
6 - 26
10 - 34
6 - 26
5 - 7
Morbide
Delicate
Sode
Morbide
Croccanti
Morbide
Sode
Morbide
Hard
Morbide
Morbide
Sode
Morbide