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Presionar y girar el mando de regulación del grado de molido un paso
cada vez. La diferencia de sabor será perceptible tras haber suministra-
do 2-3 cafés.
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Las referencias presentes en la tapa del contenedor de café en grano
indican el grado de molido confi gurado. Se pueden confi gurar 15
grados de molido diferentes, que van de:
-
molido muy grueso (15): sabor más suave, para mezclas con tueste
oscuro;
a:
-
molido muy fi no (1): sabor más fuerte, para mezclas con tueste
claro.
Cuanto más fi no sea el molido confi gurado en el molinillo de café de cerá-
mica, más fuerte será el sabor del café. Para obtener un café con un sabor
más suave, confi gurar el molinillo de café de cerámica con un molido más
grueso.
Ajuste de la crema y la intensidad del café (Gaggia Brewing System)
El Gaggia Brewing System permite controlar la crema y la intensidad del
sabor del café ajustando la velocidad de suministro del café.
-
Girar el mando hacia ( ) para aumentar la velocidad del fl ujo: el café
pasará a ser más suave y con menos crema.
-
Girar el mando hacia ( ) para disminuir la velocidad del fl ujo: el café
pasará a ser más fuerte y con más crema.
Nota:
El ajuste de la velocidad puede realizarse durante el suministro del café.
ESPAÑOL
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