Publicidad
CONTROL DIGITAL DEL ASADOR
El Control Digital del Asador regula la selección de temperatura deseada. La siguiente información le proporcionará
los conocimientos para usar correctamente su controlador.
Información General
Pantalla de Cristal
Líquido (LCD)
Selector de Tempera-
tura
Selector de Control
de Ahumado
Modo Cocción
Modo Ahumar
Cómo Entender las Lecturas de la Pantalla LCD
888
Cuando el Asador se conecta corriente alterna, aparece '888' momentáneamente.
Temperatura
En los modos Ahumar y Cocinar, la temperatura del asador se muestra en incrementos de 5
grados ( ̊ F ).
Temperatura
En el Modo Ahumar, la temperatura mostrada parpadea si la temperatura del asador es menor a 110 ̊ F .
Parpadeante
En el Modo Cocinar, la temperatura mostrada parpadea si la temperatura del asador es menor a 150 ̊ F .
Puntos Parpa-
El encendedor está activado.
deantes
Configuracio-
Cuando el Selector de Temperatura está en la posición Ahumar, se ajusta el Selector del Con-
nes 'P' P0-P7
trol de Ahumado, la configuración de ahumado se mostrará durante 3 segundos.
Cuando el Selector de Temperatura está en el Modo Cocinar, la configuración de velocidad de
alimentación de combustible en inactividad se muestra durante 3 segundos.
'ErH' Parpa-
La temperatura del asador ha superado 570 ̊ F . La Barrena, el Encendedor y el Ventilador de
Aspiración se han apagado. Gire el Selector de Temperatura a OFF (Apagado), Abra la Cubier-
deante
ta, espere de 1 a 2 minutos y luego seleccione la configuración deseada.
'ErP' Parpa-
El Selector de Temperatura no estaba en la posición Off (Apagado) cuando se conectó el asa-
dor con corriente alterna. Gire el Selector de Temperatura a OFF (Apagado), espere 2 segun-
deante
dos y luego seleccione la configuración deseada.
OM 9020 B.4
Muestra la temperatura del Asador, las configuraciones de ahumado, las configuracio-
nes de alimentación de combustible en inactividad, el estado del encendedor, el esta-
do de temperatura baja y mensajes de error.
Seleccione Off (Apagado), Smoke (Ahumar) o una de las nueve Temperaturas con que
cocinará el Asador.
Seleccione uno de los ocho modos de ahumado/velocidades de alimentación de com-
bustible en inactividad.
La temperatura del asador se supervisa continuamente y el controlador maneja el ven-
tilador de aspiración para mantener una temperatura constante en el Asador. Consulte
la sección MODO DE COCCIÓN del manual para obtener más información.
En el Modo Ahumar, el Asador funciona a Baja Temperatura para proporcionar un ahu-
mado máximo. El Selector de Ahumar tiene varias Configuraciones "P" para permitir
más o menos ahumado. Consulte la sección AHUMADO del manual para obtener más
información.
™ & © Char-Griller / A&J Mfg.
16
Publicidad
