Fehlersuche; Mögliche Ursache - Frigomat Vibe-Gel 05 Serie Manual De Uso

7.2 FEHLERSUCHE (FÜR DEN ENDBEDIENER)
FEHLER
Die Maschine läuft nicht an
(Taste STOP leuchtet auf ohne
aktive Alarme)
Die Maschine läuft nicht an
(Taste STOP ausgeschaltet)
Bereits in den ersten Phasen des
Rührvorganges läuft der
Kompressor nur wechselweise
Die Maschine unterbricht den
Rührvorgang nach 16' und geht in
STOP-Stellung über
Maschine unterbricht den
Produktion-Vorgang, geht in
STOP-Stellung, ein wechselndes
Beep ertönt und das Rührwerk
läuft weiter.
Die Maschine läuft regelmäßig,
doch das Eis ist weich
Während des Rührvorganges wird
die Maschine laut und das
Rührwerk bleibt stehen
Eismasse im Tropfblech
MÖGLICHE URSACHE
Ausgabeklappe nicht richtig
montiert und/oder Deckel nicht zu
Falsche Netzversorgung
elektrische Betriebsstörung
Der Hauptschalter ist offen
Falsche Netzversorgung
Durchgebrannte Sicherungen
Wassergekühlte Maschinen:
es fehlt Kondenswasser
Luftgekühlte Maschinen:
Luftkondensator ungenügend
Alarm Sicherheitstimer: die
eingestellte maximale Zeit pro
Produktion wurde überschritten.
Alarm nicht eintretende Hebung:
während der Probezeit hat die
Konsistenz nicht zugenommen
Die Schabeflächen des Rührwerks
sind abgenutzt.
Unregelmäßigkeiten in der
Kühlanlage
Nicht ausgewogene Mischung
oder falsch eingefüllte Mengen
Unzureichende Kondensation.
unkorrekte Wahlschalter-Einstell.
Die Riemen rutschen
Stopfbuchse schmutzig oder
verschleißt
ABHILFE
Korrektheit der Klappe-Montage
kontrollieren und ob Deckel zu ist
Die Phasen und Sicherungen
prüfen
Den Techniker rufen
Den Schalter schließen
Die Phasen und Sicherungen
prüfen
Den Techniker rufen
Prüfen, ob Wasser in den
Leitungen, an die die Maschine
angeschlossen ist, vorhanden ist.
Leitungen und Hähne überprüfen.
Entfernung zwischen Kondensator
und anderen Hindernisse
kontrollieren
Den Kondensator mit einem Pinsel
reinigen
Ventilator überprüfen.
Die Kondensation kontrollieren.
Prüfen, ob die Raumtemperatur
nicht zu hoch ist.
Prüfen, ob die eingefüllten Mengen
für die Mischung korrekt sind und
diese gut ausgewogen ist
Prüfen, ob die eingefüllten Mengen
für die Mischung korrekt sind und
diese gut ausgewogen ist.
Prüfen und eventuell austauschen.
Den Techniker rufen.
Prüfen, ob die eingefüllten Mengen
für die Mischung korrekt sind und
diese gut ausgewogen ist.
Kondensation und
Umgebungtemperaur kontrollieren.
Einen neuen, höheren
Konsistenzwert einprogrammieren.
Den Techniker rufen.
kontrollieren und/oder ersetzen
DEUTSCH - 26