Resumen De La Interfaz De Usuario; Funcionamiento De La Interfaz De Usuario - Convotherm Cmx eT 6.10 ES Instrucciones De Manejo

Horno mixto
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2 Resumen de la interfaz de usuario

2  Resumen de la interfaz de usuario
2.1  Funcionamiento de la interfaz de usuario
Funcionamiento básico
easyTouch es el concepto de manejo de su horno mixto. Mediante una pantalla táctil usted puede ma‐
nejar este software sencillamente con un dedo.
A través de los diferentes menús de esta interfaz de usuario easyTouch puede accederse a todas las
funciones del horno mixto. En estos menús se representan todas las funciones disponibles como bo‐
tones.
Después de la selección de funciones, el operador es guiado por unas informaciones para el operador
y unas solicitudes de acción representadas en los menús de proceso. Dado el caso, el operador aún
puede modificar las secuencias en estos menús de proceso.
En los menús de proceso, el progreso de un proceso se visualiza por medio de unos indicadores de
progreso e indicadores de tiempo o temperatura. El final de un proceso se notifica por medio de una
información correspondiente para el operador y una señal acústica.
Inicio del software
Después de conectar su horno mixto a través del panel de mando easyTouch, el aparato ejecutará un
autodiagnóstico. Cuando el software esté listo para funcionar, aparecerá el menú principal para selec‐
cionar el modo de funcionamiento, véase también 'Menú principal' en la página 9.
Aquí están disponibles los siguientes modos de funcionamiento:
Cocción individual
Press&Go
Libro de recetas
Limpieza
Si en el software está ajustado el modo de funcionamiento Press&Go, inmediatamente comenzará el
precalentamiento del horno mixto, véase también 'Cocción rápida con Press&Go' en en la página
11.
¿Qué necesito para la cocción?
Para la cocción con su horno mixto, usted necesitará un perfil de cocción adecuado para su producto.
Podrá introducir un nuevo perfil de cocción a través del menú 'Cocción individual'. También podrá se‐
leccionar a través del menú 'Libro de recetas' un perfil de cocción adecuado entre los perfiles de coc‐
ción ya existentes en el mismo, e iniciarlo a continuación.
Si en el software está ajustado el modo de funcionamiento Press&Go, tan solo tendrá que seleccionar
e iniciar el perfil de cocción correspondiente. Todos los perfiles de cocción disponibles en 'Press&Go'
se definen en el 'Libro de recetas'.
Antes de iniciar un modo de cocción, siempre deberá familiarizarse con las reglas y las advertencias
de peligro indicadas en el manual de utilización acerca del manejo seguro del aparato, y observar las
instrucciones contenidas en el mismo.
Instrucciones de manejo
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